Resep Tongkol Suwir Pedas
Langkah Membuat Resep Tongkol Suwir Pedas butuh 13 bahan dan 4 langkah
Tongkol Suwir Pedas -
Kamu bisa membuat Tongkol Suwir Pedas memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tongkol Suwir Pedas
- Bunda butuh 2 keranjang kecil tongkol potong (10 potong).
- Anda butuh Bumbu:.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 bawang putih.
- Anda butuh 1 buah kemiri.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Kamu butuh 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Kamu butuh 2 lbr daun jeruk( sy tdk pakai krn tdk ada persediaan.
- Sediakan 1/2 sdt gula putih.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Tahapan memasak Tongkol Suwir Pedas
- Siapkan bahan dan bumbu. Tongkol yg sdh digoreng, disuwir2.
- Blender bumbu kecuali daun salam, sereh dan jahe.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan tongkol yg sdh disuwir2, garam, gula. Madak bbrp saat. (lupa foto).
- Cek rasa, matikan kompor. Sajikan.
Tongkol Suwir Pedas - Terima kasih dan Selamat Mencoba