Resep Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas
Membuat Resep Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas butuh 19 bahan dan 6 langkah
Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas -
Anda bisa buat Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas
- Siapkan Nasi Liwet.
- Sediakan 3 Gelas takar Beras.
- Sediakan 3 Siung Bawang merah.
- Siapkan 2 Siung bawang putih.
- Sediakan 2 Genggam udang rebon.
- Siapkan 1 Ruas Jahe.
- Sediakan 1 Ruas lengkoas.
- Bunda butuh 1 batang sereh.
- Siapkan 4 Lembar daun salam.
- Siapkan 2 Sdt Fibercream.
- Bunda butuh 1 Sdt garam.
- Kamu butuh Pampis tongkol.
- Siapkan 3 Potong ikan tongkol filet (kukus).
- Anda butuh 3 Sdm sambal merah (saya sudah stok sebelumnya).
- Sediakan 2 Lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 Sdt gula.
- Anda butuh Daun kemangi.
- Siapkan Daun Pisang.
Proses buat Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas
- Sebelumnya Cuci bersih beras seperti biasa lalu tambahkan air, tumis baput dan bamer lalu masukan salam, jahe, sereh dan lengkoas tumis hingga layu terakhir masukan udang rebon tumis hingga rebon matang (rebon saya siram air panas saat mencuci).
- Masukan bahan tumisan kedalam beras tambah garam aduk dan tambahkan fibercream, masak beras dalam magic com.
- Sambil menunggu nasi tanak, kukus ikan tongkol filet lalu suir2, tumis sambal merah (bahan2 bisa lihat tesep balado saya), masak hingga minyak keluar lalu masukan ikan yg sudah di suir terakhir masukan kemangi.
- Untuk ayam suir bisa lihat di resep sosis solo tinggal masukan ke sambal merah yg sudah di tumis, masukan daun kemangi.
- Untuk penyelesaian masukan nasi dan isian ayam / ikan tambahkan daun kemangi jika suka agak banyak, gulung dan bakar (saya pakai grill pan).
- Saat matang bisa langsung disantap nikmat saat masih panas🤤.
Nasi Liwet Bakar Isi Pampis Tongkol dan Ayam Suwir Pedas - Terima kasih dan Selamat Mencoba