Resep Tumis Kangkung Tongkol Suwir 🌶
Membuat Resep Tumis Kangkung Tongkol Suwir 🌶 butuh 14 bahan dan 4 langkah
Tumis Kangkung Tongkol Suwir 🌶 -
Anda bisa memasak Tumis Kangkung Tongkol Suwir 🌶 menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tumis Kangkung Tongkol Suwir 🌶
- Siapkan 2 ikat kangkung,potong" dan cuci bersih.
- Sediakan 150 gr daging tongkol,goreng lalu suwir.
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan Secukupnyq garam, gula dan kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Anda butuh Secukupnya merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng + 1 sdm minyak wijen untuk menumis.
- Siapkan 🧄Bumbu Iris :.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
Proses memasak Tumis Kangkung Tongkol Suwir 🌶
- Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir..
- Tambahkan air secukupnya, garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk, kecap manis, kecap asin, saus tiram aduk rata, masak sampai mendidih..
- Masukkan kangkung,aduk rata, masak sampai matang,koreksi rasa, bila sudah pas, tambahkan irisan daun bawang aduk rata matikan api kompor..
- Sajikan..
Tumis Kangkung Tongkol Suwir 🌶 - Terima kasih dan Selamat Mencoba