Resep 039. Ayam Pop Bukittinggi - Sumatera Barat

Langkah Membuat Resep 039. Ayam Pop Bukittinggi - Sumatera Barat butuh 28 bahan dan 4 langkah

039. Ayam Pop Bukittinggi - Sumatera Barat - Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih mentah, tapi. Berikut adalah daftar kodepos Kabupaten/Kota Bukittinggi Propinsi Sumatera Barat. Kode Pos Kota Bukittinggi - Propinsi Sumatera Barat. Bukittinggi merupakan kota terbesar kedua diprovinsi Sumatera Barat. Dari sini anda dapat memulai berpeluang.

Kota ini pernah menjadi ibu kota Negara Indonesia pada masa Pemerintahan Bukittinggi termasuk destinasi tujuan wisata favorit di Provinsi sumatera Barat.

Apa - apa aja si objek wisata yang menarik di Bukittinggi?? yuk.

Anda bisa memasak 039. Ayam Pop Bukittinggi - Sumatera Barat memakai 28 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 039. Ayam Pop Bukittinggi - Sumatera Barat

1. Siapkan Marinate.
2. Siapkan 1 ekor ayam.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis / cuka.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
6. Anda butuh Bahan ungkep.
7. Bunda butuh 6 siung bawang putih digiling.
8. Bunda butuh 1 sdm merica digiling bersama baput.
9. Sediakan 4 ruas jahe diiris.
10. Kamu butuh 3 ruas lengkuas diiris / geprek.
11. Siapkan 2 tangkai serai diiris.
12. Sediakan 5 helai daun salam dirobek dari batangnya.
13. Bunda butuh 8 helai daun jeruk.
14. Bunda butuh 2 tangkai kayu manis.
15. Sediakan 1 buah pala di belah.
16. Sediakan Secukupnya garam.
17. Sediakan Bahan sambalado.
18. Sediakan 10 batang cabe merah (sesuai selera).
19. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
20. Sediakan 1 siung bawang putih.
21. Bunda butuh 1 buat tomat merah.
22. Siapkan Secukupnya garam.
23. Siapkan Sejumput gula.
24. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis (jika tomatnya sudah asam boleh di skip).
25. Anda butuh Lalapan.
26. Siapkan Daun singkong.
27. Sediakan Timun.
28. Sediakan Petai rebus.

Cara buat 039. Ayam Pop Bukittinggi - Sumatera Barat

1. Kulit ayam boleh dibuang jika tidak suka. Aku beri contoh juga yg dikuliti 😁 kebetulan masak lagi di step 2. Marinate ayam dengan bumbu marinate, diremas-remas lalu cuci dg air. Susun didalam panci lalu masukkan semua bahan ungkep dan beri air sampai permukaan ayam tertutup..
2. Rebus selama +- 30 menit (tergantung besarnya ayam) Jika ayam terlalu besar, bagian dada di sayat-sayat. Panaskan minyak dan tambahkan 3 siung bawang merah (boleh lebih) ke dalam minyak menggoreng. Setelah minyak panas masukkan ayam selama 10 detik lalu angkat..
3. Sambalado: goreng semua bahan hingga tomat terkelupas. Angkat dan giling beri garam dan gula tambahkan 4 sdm minyak bekas menggoreng tadi aduk rata. Beri air jeruk nipis jika perlu..
4. Merebus daun singkong: cuci bersih daun singkong lalu taburi garam dan remas-remas. Setelah daun agak lembut, cuci dg air. Rebus air tambahkan bawang merah, secukupnya garam dan 1/2 sdt minyak goreng, setelah mendidih rebus daun singkong td hingga matang. Susun daun singkong rebus di dasar piring lalu letakkan ayam, taburi bawang putih goreng dan lumuri dg minyak goreng bekas menggoreng ayam, tambahkan petai rebus dan timun. Santap selagi hangat..

039. Ayam Pop Bukittinggi - Sumatera Barat - Hampir semua penjual nasi kapau di lokasi wisata selalu ramai pembeli. Ayam pop jadi salah satu menu favorit di rumah makan Padang. Dijamin ketagihan untuk kuliner yang satu ini. Kota Bukit tinggi di Sumatera Barat sudah sangat terkenal akan keindahan panorama dan iklimnya yang sejuk. Kota ini dulunya sempat dijadikan sebagai Ibukota Indonesia pada masa Pemerintahan Darurat Republik Indonesia. Tak hanya dipadati wisatawan lokal, pamor Bukittinggi juga cukup.. Ayam pop adalah ayam yang dimasak dengan cara direbus bersama air kelapa. Terima kasih dan Selamat Mencoba