Resep Ayam Pop
Membuat Resep Ayam Pop butuh 11 bahan dan 7 langkah
Ayam Pop - Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Kali ini saya mau berbagi resep menu favourite saya kalau lagi makan di restoran Padang. Yup, Ayam Pop lengkap dengan sambal nya. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak.
Ayam pop yang lagi gue makan kayaknya udah bukan Pop lagi, tapi udah jadi Rock n Roll.
Anet tak henti-hentinya melepaskan pandangannya dari gue yang saat lagi lagi asik ngunyah ayam rock n roll.
Anda bisa membuat Ayam Pop memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Pop
- Siapkan 1 ekor ayam jantan/ kampung (sy pakai ayam broiler 3 potong).
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 cm jahe.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 iris lengkuas.
- Anda butuh Air kelapa dari 2 butir kelapa (saya pakai Hydro Coco 500ml).
- Anda butuh 100 ml air, bila perlu (saya skip).
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 500 ml minyak untuk menggoreng.
Proses buat Ayam Pop
- Haluskan bawang putih dan jahe. (Saya diuleg).
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis (bebas mau dicuci lagi apa enggak, saya langsung masukin ke dalam panci).
- Masukan ke dalam panci : ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas.
- Masukan ke dalam panci : garam, merica dan air kelapa.
- Sampai ayam terendam semua. Tambahkan air bila perlu. (saya skip airnya) Ungkep sampai air menyusut..
- Panaskan minyak, matikan api. Masukan ayam, biarkan beberapa detik..
- Angkat. Sajikan dengan daun singkong, sambal ayam pop dan gulai sayur..
Ayam Pop - Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya. Cita rasa ayam Pop ala resto sampai home made , bisa dinikmati setiap saat dengan mengikuti resepnya. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. ayam pop kapau, ayam pop malaysia, restoran ayam pop di malaysai, ayam pop, ayam kapao, It is an icon with title Back. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan. Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba