Resep Ayam Pop Gurih

Langkah Membuat Resep Ayam Pop Gurih butuh 17 bahan dan 7 langkah

Ayam Pop Gurih -

Kamu bisa buat Ayam Pop Gurih menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Pop Gurih

1. Sediakan 1 ekor ayam (potongan bebas).
2. Sediakan Air Kelapa untuk ungkep (ga terlalu tua ga terlalu muda).
3. Sediakan Minyak Goreng untuk menggoreng.
4. Siapkan Secukupnya Daun Salam.
5. Siapkan Secukupnya Daun Jeruk.
6. Sediakan Secukupnya Serai.
7. Bunda butuh Secukupnya Air Kelapa.
8. Kamu butuh Bumbu Halus :.
9. Anda butuh 5 siung Bawang Merah.
10. Anda butuh 3 siung Bawang Putih.
11. Kamu butuh 3 buah Kemiri.
12. Kamu butuh 1 batang Serai.
13. Siapkan 1 sdt Jahe bubuk (2cm jahe biasa).
14. Sediakan 3 cm Lengkuas.
15. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk Purut.
16. Anda butuh Garam secukupnya (saya 1 sendok makan munjung).
17. Sediakan Penyedap Rasa (kaldu jamur, Ajinomoto dll).

Proses membuat Ayam Pop Gurih

1. Cuci Ayam Bersih tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu halus yang tertera di atas, saya di blender.
3. Tumis bumbu halus beserta serai utuh, daun salam utuh, daun jeruk utuh menggunakan sedikit minyak hingga harum..
4. Rebus ayam dengan air kelapa beserta bumbu yang di haluskan hingga empuk. Saya menggunakan banyak garam dan penyedap karena suka yang asin..
5. Setelah empuk tiriskan ayam,.
6. Panaskan minyak, goreng ayam tidak usah terlalu lama.. saya kurang lebih 2 menit di bolak balik.
7. Tiriskan, siap dihidangkan.

Ayam Pop Gurih - Terima kasih dan Selamat Mencoba