Resep Ayam Pop ala RM Padang

Langkah Membuat Resep Ayam Pop ala RM Padang butuh 13 bahan dan 8 langkah

Ayam Pop ala RM Padang -

Anda bisa memasak Ayam Pop ala RM Padang menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Pop ala RM Padang

1. Kamu butuh 500 gr ayam pejantan (saya pakai sayap ayam potong 😂).
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Bunda butuh 7 siung bawanh merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas jahe.
6. Sediakan 3 buah kemiri.
7. Anda butuh Bumbu lain.
8. Siapkan 7 lembar Daun Salam.
9. Bunda butuh 1 batang serai, potong2.
10. Siapkan 1 ruang lengkuas, potong2.
11. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 1 gelas air kelapa.
13. Bunda butuh Garam.

Tahapan memasak Ayam Pop ala RM Padang

1. Siapkan bahan2.
2. Alasi panci dengan daun salam, daun jeruk,lengkuas dan sereh..
3. Blender bumbu halus.
4. Tuang bumbu halus di atas ayam, lalu guyur dengan air kelapa. Tambahkan garam dan kaldu jamur.
5. Ungkep hingga air menyusut. Tiriskan.
6. Goreng ayam kurang lebih 10 menit. Menggoreng ayam pop tidak sampai kering ya. Hanya sampai terlihat mengkilap. Angkat.
7. Air sisa merebus ayam bisa di gunakan untuk merebus daun singkong. Dijamin rasanya lebih gurih..
8. Ayam pop siap dihidangkan dengan sambal sebagai pelengkapnya.

Ayam Pop ala RM Padang - Terima kasih dan Selamat Mencoba