Resep Ayam Pop Padang

Cara Membuat Resep Ayam Pop Padang butuh 12 bahan dan 6 langkah

Ayam Pop Padang -

Anda bisa membuat Ayam Pop Padang memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Pop Padang

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Sediakan Air kelapa, boleh yang kemasan tetra pak, atau air biasa jg gpp.
3. Siapkan 4 butir Bawang putih.
4. Siapkan 1 bulet bawang merah india.
5. Sediakan Sereh.
6. Sediakan Daun jeruk.
7. Siapkan Bay leaves.
8. Anda butuh Garam, gula pasir.
9. Kamu butuh Bahan sambal :.
10. Kamu butuh 3 cabe merah besar teropong.
11. Siapkan 2 tomat merah besar, atau secukupnya tomat chery.
12. Siapkan Air bekas rebusan ayam.

Tahapan memasak Ayam Pop Padang

1. Iris bawang putih, bawang merah, masukkan daun sereh, bayleaves, daun jeruk, air kelapa dan ayam ke panci presto..
2. Tambahkan garam gula secukupnya..
3. Presto sampai empuk kurang lebih 1 jam..
4. Goreng ayam di api sedang, gorengnya asal celup aja jangan sampai garing..
5. Cara buat sambal: rebus cabe dan tomat, blender, lalu tumis di minyak panas api sedang, beri air rebusan ayam. Tunggu sampai air meresap. Cicipi rasa. Oyaa taste dari sambel ayam pop ini gak pedas..
6. Hidangkan ayam panas2 dengan nasi hangat dan sambal, juga lalapan..

Ayam Pop Padang - Terima kasih dan Selamat Mencoba