Resep Ayam Pop ala KE-EP-CI
Membuat Resep Ayam Pop ala KE-EP-CI butuh 11 bahan dan 7 langkah
Ayam Pop ala KE-EP-CI - Knp disebut Ayam Pop?, Pop adalah singkatan populer. Karena ayam goreng versi baru ini alias "Ayam Pop" pada zaman kemunculannya begitu populer. Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih mentah, tapi. Kali ini saya mau berbagi resep menu favourite saya kalau lagi makan di restoran Padang.
Halo Bray, Selamat datang di Episode "BONGKAR RESEP" berbeda dengan video sebelumnya, kali ini gue akan share resep selengkap mungkin tanpa ada yang.
Resep Ayam Pop ala Masakan Padang, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Pop nya step by step ya.
Anda bisa buat Ayam Pop ala KE-EP-CI menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Pop ala KE-EP-CI
- Siapkan 1 kg Ayam yang sudah dipotong dadu.
- Sediakan 2 sachet royco atau apapun sejenis.
- Kamu butuh 2 sdm garam.
- Bunda butuh 2 sendok Tepung maizena.
- Sediakan 2 buah telur.
- Sediakan 1 1/2 tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 2 lt minyak goreng.
- Sediakan 1 sendok merica bubuk.
- Anda butuh secukupnya Batu es.
- Anda butuh 1 sachet bumbu ayam (sajiku).
- Sediakan secukupnya Air.
Langkah-langkah memasak Ayam Pop ala KE-EP-CI
- Buat rendaman ayam, ayam taruh di wadah, campurkan dengan bumbu sajiku, merica bubuk, masukkan air secukupnya dan batu es, diamkan selama setengah jam..
- Buat adonan tepung, tepung terigu campur dengan 2 sachet masako, garam, campurkan juga meruca bubuk, aduk hingga rata kemudian di ayak..
- Buatlah adonan basah. Telur dikocok campurkan air dingin dan garam secukupnya.
- Proses masak : ambil beberapa ayam yang sudah dibumbui ke dalam bumbu tepung kering, aduk hingga tertutup semua..
- Setelah itu ayam yang sudah diselimuti tepung tadi masukkan ke adonan basah, celupkan hingga tenggelam semua.
- Ayam yang tadi ditenggelamkan, angkat kemudian pindahkan lagi ke tepung terigu kering diaduk hingga merata sembari di tepuk-tepuk..
- Goreng ayam ke dalam minyak panas. Setelah warna ayam sudah kecoklatan angkat dan tiriskan..
Ayam Pop ala KE-EP-CI - Setelah cukup panas, kemudian oring ayam ke dalam minyak panas (usahakan seluruh permukaan ayam terendam). Halo teman-teman bang tattoo, kali ini bang tattoo share resep lauk kesukaan bang tattoo, iya lauk yang bang tattoo selalu pesan jika ke ke rumah makan padang, AYAM POP lauk legend yang kurang lengkap rasanya kalau tidak ditambah dengan daun singkong dan. Dimulai dari ayam pop yang biasanya menjadi menu pilihan favorit ketika berkunjung ke rumah makan padang. Ayam ini biasanya disajikan dengan sambal khasnya. Ayam Pop merupakan salah satu menu favorit yang tersedia di resto masakan padang. Menu ini memiliki rasa gurih, seperti ayam opor tapi tanpa. Resep Ayam Pop - Pasti Anda akan bersemangat ketika ada hidangan yang lezat dan menarik, bukan? Terima kasih dan Selamat Mencoba