Resep Ayam Pop Padang Uda Muis

Cara Membuat Resep Ayam Pop Padang Uda Muis butuh 12 bahan dan 5 langkah

Ayam Pop Padang Uda Muis -

Anda bisa membuat Ayam Pop Padang Uda Muis menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Pop Padang Uda Muis

1. Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang.
2. Siapkan Bawang merah.
3. Kamu butuh Bawang putih.
4. Sediakan 3 butir kemiri.
5. Sediakan 2 lb daun salam.
6. Bunda butuh 2 lb daun jeruk.
7. Anda butuh Lengkuas di geprek.
8. Siapkan Jahe di geprek.
9. Kamu butuh Serai di geprek.
10. Anda butuh 20 cabe merah keriting (sesuai selera).
11. Bunda butuh Minyak sayur.
12. Anda butuh 1 lt air kelapa.

Cara membuat Ayam Pop Padang Uda Muis

1. Ayam di potong,cuci bersih dan dibumbui garam,merica,air jeruk nipis.
2. 6 bawang merah, 2 bawang putih dan 4 butir kemiri diiris sangat halus kemudian tumis sampai harum dengan serai,jahe,lengkuas,daun jeruk serta daun salam, terakhir masukkan air kelapa dan ayam, di rebus sampai ayamnya matang.
3. Siapkan sambalnya, cabe merah keriting, bawang merah,bawang putih dan 1 tomat ukuran sedang di blender sampai halus, kemudian di tumis dengan sedikit minyak serta di bumbui dengan garam dan gula, tidak lupa masukkan serai 2 potong kecil utk ikut di tumis, tuangkan sedikit air rebusan ayam ke sambal yg sedang di tumis.
4. Ayam di ambil dari rebusan, tiriskan sebentar. Panaskan minyak goreng, kasih sedikit mentega. Goreng ayam sebentar, awas jangan sampai terlalu kecoklatan. Kemudian siap di hidangkan dengan sambal.
5. Selamat mencoba ya gaeesss😁.

Ayam Pop Padang Uda Muis - Terima kasih dan Selamat Mencoba