Resep Ayam Pop
Langkah Membuat Resep Ayam Pop butuh 13 bahan dan 7 langkah
Ayam Pop -
Kamu bisa membuat Ayam Pop memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Pop
- Sediakan 1 ekor Ayam kampung, potong 8 bagian atau 10 bagian sesukanya.
- Bunda butuh secukupnya cuka.
- Siapkan secukupnya air kelapa.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kamu butuh secukupnya kemiri.
- Kamu butuh secukupnya merica.
- Anda butuh secukupnya garam.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 sereh, geprek.
Cara memasak Ayam Pop
- Rendam ayam dengan cuka dan air kelapa 20-30 menit.
- Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, ketumbar, garam, merica, jahe, kemiri.
- Tumis bahan halus dengan minyak dicampur sedikit mentega dengan api kecil.
- Masukkan ayam dan air kelapa pada tumisan bahan halus, campur sereh, daun jeruk, daun salam.
- Ungkep dengan api kecil sampai harum.
- Tiriskan semuanya, panaskan minyak campur mentega sedikit lalu goreng ayam sebentar.
- Sajikan dengan sambal merah padang.
Ayam Pop - Terima kasih dan Selamat Mencoba