Resep Tahu Bakso Mercon

Cara Membuat Resep Tahu Bakso Mercon butuh 17 bahan dan 4 langkah

Tahu Bakso Mercon -

Anda bisa membuat Tahu Bakso Mercon menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tahu Bakso Mercon

1. Bunda butuh 250 gram daging ayam giling.
2. Bunda butuh 15 buah tahu goreng.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 1 batang wortel, serut halus.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 batang daun bawang prei.
8. Siapkan 200 gram tepung tapioka/sagu.
9. Kamu butuh 2 sdm terigu.
10. Sediakan secukupnya Air kaldu hangat.
11. Siapkan secukupnya Garam, gula, merica bubuk kaldu jamur.
12. Siapkan Bahan sambal:.
13. Kamu butuh 10 buah cabe rawit.
14. Sediakan 3 cabe kriting.
15. Kamu butuh 2 bawang putih.
16. Sediakan 3 bawang merah.
17. Kamu butuh secukupnya Garam, gula.

Cara buat Tahu Bakso Mercon

1. Siapkan semua bahan isian tahu, aduk rata. Siram kuah kaldu hangat hingga terbentuk adonan. Koreksi rasa dgn menggoreng sesendok adonan..
2. Utk sambal: goreng semua bahan, gerus/haluskan dgn garam dan gula.
3. Belah tahu hingga berongga, isikan sesendok adonan, beri sambal tutup lagi dengan adonan. Lakukan trs hingga selesai.
4. Jika selesai kukus tahu kurleb 20 menit. Angkat lalu tiriskan. Bisa langsung disantap atau digoreng dulu sesuai selera. Sy simpan bbrp dlm wadah tertutup, masuk kulkas buat stok cemilan 😀.

Tahu Bakso Mercon - Terima kasih dan Selamat Mencoba