Resep Seblak Mie

Membuat Resep Seblak Mie butuh 14 bahan dan 6 langkah

Seblak Mie -

Bunda bisa buat Seblak Mie menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Seblak Mie

1. Anda butuh 1 bungkus mie kuning.
2. Siapkan 1 batang daun bawang.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 ruas kencur.
5. Kamu butuh 5 buah cabe rawit.
6. Sediakan 4 buah cabe merah.
7. Sediakan 1 ikat sawi.
8. Siapkan 1 butir telur.
9. Sediakan 1 1/2 sdm gula.
10. Sediakan 1/2 sdm garam.
11. Siapkan 1/2 sdm lada.
12. Bunda butuh bumbu penyedap.
13. Siapkan air.
14. Sediakan minyak goreng.

Proses buat Seblak Mie

1. Untuk bumbu halus, haluskan 5 cabe rawit, 4 cabe merah, 1 ruas kencur, dan 2 siung bawang putih. ulek sampai halus (atau blender kalau males ngulek).
2. Rebus mie. setelah dirasa melunak masukkan potongan daun bawang. diamkan beberapa saat kemudian tiriskan.
3. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus dan setelah dirasa harum masukkan 1 butir telur, kemudian orak-arik.
4. Masukkan mie dan daun bawang yang sudah direbus tadi, aduk hingga bumbu halus, mie, dan telur tercampur rata. tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering..
5. Tambahkan 1 1/2 sdm gula, 1/2 sdm garam, 1/2 sdm lada, dan bumbu penyedap secukupnya. aduk mie hingga bumbu-bumbu tercampur rata..
6. Setelah dirasa cukup, seblak mie sudah siap untuk disajikan 🥰.

Seblak Mie - Terima kasih dan Selamat Mencoba