Resep Nugget Pisang

Langkah Membuat Resep Nugget Pisang butuh 18 bahan dan 14 langkah

Nugget Pisang -

Anda bisa buat Nugget Pisang memakai 18 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Nugget Pisang

1. Sediakan 1 kg Pisang (Saya pakai 5 Buah).
2. Kamu butuh 4 sdm Susu Bubuk.
3. Sediakan 6 sdm Tepung Terigu.
4. Siapkan 5 sdm Gula Pasir.
5. Sediakan 100 gr Keju Parut.
6. Sediakan 1/2 sdt Garam.
7. Sediakan 2 btr Telur Kocok Lepas.
8. Siapkan Minyak Goreng.
9. Kamu butuh Bahan Celupan.
10. Siapkan Secukupnya Tepung Terigu.
11. Siapkan Tepung Panir (Tepung Roti).
12. Siapkan Secukupnya Air Matang.
13. Sediakan Topping (Sesuai Selera).
14. Siapkan Coklat Batangan (Lelehkan).
15. Siapkan Kacang Tanah Sangrai (Tumbuk).
16. Sediakan Keju Parut.
17. Bunda butuh Meses Warna Warni.
18. Kamu butuh Wijen Sangrai.

Tahapan buat Nugget Pisang

1. Pertama haluskan pisang dengan blender. Bisa juga dihancurkan dengan sendok..
2. Tuangkan pisang yang sudah dihaluskan dalam baskom. Siapjan juga keju parut dan telur yang dikocok lepas..
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, gula dan garam dalam baskom..
4. Aduk dengan sendok hingga tercampur rata..
5. Panaskan kukusan. Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang. Olesi tipis-tipis dengan minyak goreng. Lalu masukkan adonan. Ratakan..
6. Bungkus tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak masuk ke dalam.Kukus selama 20-25 menit..
7. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan lalu potong-potong kotak persegi..
8. Siapkan bahan celupan. Tepung terigu dan sudah dicampur air, jangan terlalu encer. Masukkan irisan nugget lalu gulingkan pada tepung roti. Ulangi hingga bahan habis..
9. Masukkan dalam wadah tertutup lalu simpan di freezer. Ini saya simpan 1×24 jam karena tidak langsung saya goreng. Tapi jika mau langsung digoreng, minimal 3 jam di freezer agar nugget mengeras (set) dan tepung rotinya tidak lepas..
10. Panaskan minyak. Goreng nugget hingga matang kecoklatan..
11. Angkat dan tiriskan. Pindahkan pada tray.Dinginkan..
12. Lelehkan (tim) coklat seperti gambar dibawah ya..
13. Olesi nugget dengan coklat lalu taburi dengan topping sesuai selera..
14. Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.

Nugget Pisang - Terima kasih dan Selamat Mencoba