Resep Nasi Kebuli Kambing

Langkah Membuat Resep Nasi Kebuli Kambing butuh 16 bahan dan 4 langkah

Nasi Kebuli Kambing -

Anda bisa buat Nasi Kebuli Kambing memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Kambing

1. Sediakan 4 cup beras, rendam 5 menit, cuci bersih.
2. Bunda butuh 250 gr daging kambing.
3. Sediakan 1 bh bawang bombay.
4. Bunda butuh 10 btr bawang merah.
5. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 btg kayumanis.
7. Kamu butuh 3 bh pekak (skip: hbs).
8. Sediakan 3 btr cengkih.
9. Bunda butuh 2 sdm saus tomat (skip).
10. Kamu butuh 1 sdm bubuk kari (skip).
11. Siapkan 1 jari kunyit.
12. Siapkan 1/2 sdt adas.
13. Sediakan 1/2 sdt merica.
14. Anda butuh 1/2 sdt ketumbar.
15. Anda butuh 1/2 btr pala.
16. Siapkan Santan instan.

Cara membuat Nasi Kebuli Kambing

1. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
2. Masukkan daging kambing, aduk rata dan tambahkan air santan. Biarkan daging empuk dan bumbu meresap..
3. Tambahkan gula dan garam dan tes rasa. Ambil daging yang telah empuk dan goreng, sisihkan. Masukkan beras dalam kuah daging dan masak beras hingga mendidih dan air Menyusut..
4. Siapkan dandang dan kukus nasi hingga matang. Hidangkan nasi kebuli dengan pelengkapnya : daging kambing, bawang goreng dan kerupuk. Hmm enaknyo..

Nasi Kebuli Kambing - Terima kasih dan Selamat Mencoba