Resep Nasi kebuli daging kambing
Cara Membuat Resep Nasi kebuli daging kambing butuh 15 bahan dan 3 langkah
Nasi kebuli daging kambing - Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Nasi kebuli merupakan makanan khas dari timur tengah yaitu arab. Resep nasi kebuli yang paling terkenal yakni nasi kebuli khas arab yang biasanya menggunakan daging kambing. Namun bagi bunda bunda yang kreatif bisa juga menciptakan resep nasi kebuli daging ayam yang juga sama lezatnya dengan yang nasi kebuli bahan daging kambing. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya!
Jangan lupa hidangkan daging kambing yang sudah digoreng.
Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.
Kamu bisa memasak Nasi kebuli daging kambing memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Nasi kebuli daging kambing
- Kamu butuh 500 gr Daging kambing.
- Anda butuh 2 cup Beras putih.
- Kamu butuh Secukupnya Bumbu kari (beli dipasar).
- Sediakan 15 bh Bawang merah (iris utk tumis dan acar).
- Kamu butuh 5 bh Bawang putih (iris utk tumis).
- Siapkan 1 bh Bawang bombai (acar).
- Anda butuh 1 bh Santan.
- Siapkan Bunga lawang, kayu manis, pala, adas.
- Kamu butuh Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Sediakan Minyak goreng utk menumis.
- Anda butuh Bumbu halus :.
- Sediakan 15 bh Cabe merah.
- Siapkan 1 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
Cara memasak Nasi kebuli daging kambing
- Daging di cuci berkali kali smpe bersih (daging kurban) beri perasan jeruk nipis. Haluskan bumbu cabe merah, merica, ketumbar. Iris trio bawang. Beras di rendam selama 15-30m smpe sedikit tanak..
- Tumis bawang merah,bawang putih, bunga lawang, kayu manis, pala adas hingga menguning, masukkan daging, bumbu kari dan bumbu halus tumis sebentar, beri garam dan air secukupnya, tutup panci dan masak hingga daging empuk, kurleb 1 jam. Jika air sat bisa di tambahin air lagi.
- Kalau daging sudah terasa empuk pisah dan angkat daging lalu tiriskan, daging bisa utk digoreng. Siapkan beras yg sudah di rendam, masukkan beras ke dalam panci sisa kaldu daging kari, beri santan. Aduk aduk hingga rata. Tutup panci dan biarkan hingga air meresap. Lalu pindahkan ke dalam panci kukusan, kukus hingga nasi matang sempurna..
Nasi kebuli daging kambing - Resep Nasi Kebuli Sapi Yang Bikin lapar dan Tidak Kalah Nikmat dengan Nasi Kebuli Daging Kambing. Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Biasanya kuliner satu ini disajikan dengan daging kambing goreng dan terkadang ditaburi dengan irisan kurma. Nasi kebuli merupakan makanan olahan beras dan paduan daging kambing yang khas bernuansa Arab yang terkenal di Timur Tengah. Nasi kebuli terkenal dengan rasanya yang gurih dari santan ataupun susu. Bahkan citarasanya semakin khas serupa dengan negara asalnya karena tambahan. tidak selalu nasi kebuli berlauk daging kambing. dulu saya makan nasi kebuli dengan lauk ayam goreng, orek tempe, sayur urap, kismis, telur, krupuk udang, ikan asin, sambal goreng, dan bahkan saya tidak pernah makan kebuli dengan daging kambing, hehehehe. Terima kasih dan Selamat Mencoba