Resep Masakan Chef

Resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Langkah Membuat Resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker butuh 23 bahan dan 10 langkah


Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker - Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing. Nasi kebuli kambing ini juga sering disantap, ketika hari raya Idul Fitri, Idul Adha, hingga Maulid Nabi. Nah, agar momen hari raya semakin afdol, dengan Untuk resep nasi kebuli tanpa pakai rice cooker ini, masih dipilih menjadi cara yang paling sering dilakukan. Karena, dengan cara ini, kamu bisa.

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing: Berasnya dicuci hingga bersih dhulu.

Setelah itu, kukus hingga setengah matang.

Kamu bisa memasak Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker memakai 23 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

  1. Anda butuh 250 gram Beras Basmati.
  2. Sediakan 1/2 kg daging kambing.
  3. Siapkan 1 potong buah nanas.
  4. Sediakan 15 siung bawang merah.
  5. Bunda butuh 7 siung bawang putih.
  6. Siapkan Bawang bombay (di resep asli ga ada).
  7. Sediakan 1/2 sdt adas.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
  9. Anda butuh 1 ruas lengkoas geprek (saya skip).
  10. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  11. Bunda butuh 1 sdt kunyit bubuk (saya skip).
  12. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1 btg sereh geprek.
  14. Kamu butuh 5 bh bunga lawang.
  15. Kamu butuh 8 bh kapulaga (saya pake yg hijau).
  16. Siapkan 1 bh pala (saya skip).
  17. Siapkan 5 bh cengkeh (saya skip).
  18. Siapkan secukupnya Merica.
  19. Bunda butuh secukupnya Garam.
  20. Sediakan Gula (saya ga pake).
  21. Sediakan secukupnya Santan.
  22. Siapkan secukupnya Minyak.
  23. Siapkan Air kaldu daging kambing.

Proses buat Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

  1. Rendam Beras selama 1 jam.
  2. Selagi menunggu beras yg direndam, parut nanas dan balurkan ke daging kambing lalu diamkan selama ½ jam.
  3. Cuci daging dr parutan nanas dan rebus dgn ditambahkan garam 1 sdm sampai empuk.
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, adas, ketumbar, merica.
  5. Tumis bawang bombay dgn menggunakan minyak dan mentega. Lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, jahe, sereh, bunga lawang, kayu manis, dan daun jeruk.
  6. Masukkan daging (yg sdh dipotong2) hingga berubah warna lalu tambahkan air kaldu. Rebus bbrp saat sambil tambahkan santan dan garam (saya tambahkan royco sedikit) aduk2 hingga santan mengeluarkan minyak.
  7. Masukkan beras yg sdh direndam tadi, kemudian aduk2 hingga nasi tanak seperti nasi aron sambil koreksi rasa.
  8. Apabila nasi sudah hampir matang (aron) masukkan ke dalam rice cooker, jangan lupa di stel mode cooking ya moms 😁dan tunggu sampai matang.
  9. Siap disantap dengan sambal, acar dan emping.
  10. Selamat mencoba. Happy cooking 😊.

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker - Yuk, simak artikel di berikut ini. Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa. Turn the rice cooker on and cook until the rice is ready, the machine usually turns to "warm" at this stage. Cara membuat nasi kebuli kambing bisa dengan menggunakan rice cooker. Nasi kebuli identik disajikan bersama daging kambing, kismis, dan acar yang segar. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho. Nasi kebuli terbuat dari beras dimasak dengan daging kambing, susu, dan beragam rempah. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan