Resep Masakan Chef

Resep Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja

Membuat Resep Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja butuh 35 bahan dan 6 langkah


Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja - Kini memasak nasi kebuli terasa mudah dengan mengikuti resep nasi kebuli kambing rice cooker berikut ini. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya! Jika anda mengikuti resep nasi kebuli kambing berikut ini, Anda bisa menyajikan nasi kebuli kambing yang khas arab dirumah tanpa harus Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.

Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja

Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.

Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda.

Bunda bisa memasak Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja memakai 35 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja

  1. Anda butuh 500 gram kambing muda (balibull).
  2. Siapkan 4 cup beras basmati.
  3. Anda butuh 500 ml susu uht low fat.
  4. Sediakan 700 ml santan dan air (me: santan tropicana slim 2sachet + air).
  5. Anda butuh 3 sdm kismis hitam atau gold.
  6. Bunda butuh 2 sdm minyak samin/mentega (boleh skip).
  7. Kamu butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
  8. Sediakan Bumbu sangrai.
  9. Sediakan 2 sdt jintan.
  10. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  11. Anda butuh 2 sdt merica butiran.
  12. Siapkan 3 biji kemiri.
  13. Siapkan 1 sdt adas (boleh skip).
  14. Siapkan Bumbu halus.
  15. Anda butuh 12 bawang merah ukuran besar.
  16. Anda butuh 6 siung bawang putih kating.
  17. Anda butuh 1 ruas jahe.
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  19. Anda butuh 1/2 sdt kunyit bubuk (me : skip).
  20. Siapkan 2 buah cabe merah (me : buang bijinya, supaya anak2 bisa ikut makan).
  21. Sediakan 1 batang serai muda putihnya aja.
  22. Sediakan Garam.
  23. Kamu butuh Bumbu pasang utuh.
  24. Siapkan 3 batang kayu manis.
  25. Sediakan 5 bunga pekak.
  26. Sediakan 10 buah kapulaga india.
  27. Kamu butuh 5 buah kapulaga lokal.
  28. Anda butuh 10 buah cengkeh.
  29. Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
  30. Sediakan 1 sdm garam masala.
  31. Siapkan Pelengkap.
  32. Siapkan Salata atau acar.
  33. Bunda butuh Sambel (bisa scroll down di cookpadku ya).
  34. Bunda butuh Emping.
  35. Sediakan Bawang goreng.

Tahapan memasak Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja

  1. Cuci bersih kambing lalu sisihkan. Sangrai bumbu. Kemudian haluskan bersamaan dgn bumbu halus..
  2. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu pasang utuh (kecuali garam masala, nanti terakhir). Lalu tambahkan bumbu halus. Tumis hingga wangi, kemudian tambahkan garam masala. Lalau disusul masukkan daging kambing..
  3. Aduk merata kambing hingga kaku, kemudian beri susu uht santan dan air. Aduk terus kasih kaldu sapi/jamur. Koreksi rasa. Rebus hingga kambing empuk. Lalu angkat kambing dan tiriskan..
  4. Cuci bersih beras lalu rendam kurang lebih 1jam. Kemudian tiriskan airnya. Lalu masukkan ke panci rice cooker tuangi kaldu kambing takaran 1 ruas jari lebih sedikit, sesuaikan. tambahkan garam dan 2sdm minyak samin/mentega. Sambil dicek ya setelah air meresap ke nasi rice cooker dibuka dan nasi diaduk spy tdk lengket dibawah. Tunggu hingga tombol matang, aduk sekali lagi. Diamkan kurang lebih 30menit..
  5. Untuk kambing yang sdh disishkan (kasih bumbu baluran 3 bawang putih halus, sedikit garam dan kunyit bubuk aduk dan marinate kambing), bisa di goreng atau oven jangan terlalu kering asal berubah warna..
  6. Saran penyajian: Tata nasi pada piring/nampan taburi bawang goreng, beri salata/acar dan sambel juga emping. Selamat mencoba♥️.

Nasi kebuli kambing (kebuli lahm) #dirumahAja - Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya. Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya. Aneka resep nasi kebuli bisa dikreasikan. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan