Resep Nasi Kebuli Kambing

Membuat Resep Nasi Kebuli Kambing butuh 23 bahan dan 8 langkah

Nasi Kebuli Kambing - Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.

Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya!

Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.

Bunda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing menggunakan 23 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Kambing

1. Sediakan 300 gram daging kambing.
2. Siapkan 500 gram beras basmati organik (bisa baras yang lain).
3. Sediakan 5 butir Kapulaga.
4. Sediakan 5 butir cengkeh.
5. Siapkan 3 tangkai bunga lawang.
6. Sediakan 1 buah bawang bombai.
7. Siapkan 4 sdm margarine.
8. Siapkan 300 ml susu full cream.
9. Siapkan 2 sdm olive oil (untuk menggoreng bumbu).
10. Siapkan Minyak kelapa secukupnya (untuk menggoreng daging kambing).
11. Anda butuh Garam Himalaya secukupnya (bisa menggunakan garam yg lain).
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Kamu butuh 10 butir bawang merah.
14. Siapkan 10 butir bawang putih.
15. Anda butuh 1/2 sdt jintan.
16. Bunda butuh 1 1/2 sdm merica.
17. Sediakan 1 sdm ketumbar.
18. Siapkan 2 cm jahe.
19. Sediakan 1 cm kunyit.
20. Bunda butuh Bahan pelengkap.
21. Anda butuh Bawang goreng.
22. Siapkan Emping melinjo.
23. Siapkan Acar mentimun.

Tahapan buat Nasi Kebuli Kambing

1. Cuci bersih seluruh bahan..
2. Kukus beras basmati sampai setengah matang. Setelah setengah matang campurkan dengan margarine sampai rata. Matikan kompor.
3. Tumis bumbu halus, kapulaga, sereh, cengkeh, bunga lawang, dan bawang bombai sampai harum dan layu..
4. Masukkan daging kambing kedalam bumbu tumisan dan tambahkan air. Diamkan sampai daging kambing empuk dan air tinggal sedikit..
5. Masukkan susu cair tunggu sampai mendidih..
6. Setelah mendidih pisahkan daging kambingnya. Dan selanjutnya daging kambing di goreng.
7. Masukkan nasi basmati yang telah dilumuri margarine kedalam kuah bumbu sampai dengan air menyusut sambil diaduk- aduk. Tambahkan garam secukupnya.
8. Kukus kembali beras selama 30 - 40 menit sampai dengan matang.

Nasi Kebuli Kambing - Nasi kebuli dari Indonesia bercita rasa Timur Tengah dimasak susu, santan, dan rempah serta disajikan dengan daging kambing goreng. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa mengubah cita rasa nasi kebuli kambing yang. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam. Terima kasih dan Selamat Mencoba