Resep Nasi Kebuli Kambing
Membuat Resep Nasi Kebuli Kambing butuh 14 bahan dan 4 langkah
Nasi Kebuli Kambing -
Anda bisa memasak Nasi Kebuli Kambing memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Kambing
- Anda butuh 200 gr daging kambing.
- Sediakan 2 cup beras.
- Sediakan 2 sdm pasta kari.
- Sediakan Sejumput jinten.
- Sediakan Sejumput lada.
- Sediakan Seejumput ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt kunyit.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas sereh.
- Sediakan 2 daun salam.
- Siapkan Kismis (bisa di skip).
- Siapkan Cabe rawit (bisa di skip).
- Anda butuh Air santan.
Proses membuat Nasi Kebuli Kambing
- Rebus daging kurang lebih 30 menit lalu angkat (tambahkan 1/2 sdt garam).
- Potong dadu daging, iris bawang putih lalu tumis sampai bau wangi.
- Masak beras di rice cooker dengan bumbu kari, lada, jinten, ketumbar, kunyit, sereh, daun salam, kismis dan air santan.
- Susun nasi dan kambing dalam satu piring dan siap unuk disajikan. Selamat mencobaaa! :).
Nasi Kebuli Kambing - Terima kasih dan Selamat Mencoba