Resep Nasi Kebuli daging kambing Rice Cooker
Langkah Membuat Resep Nasi Kebuli daging kambing Rice Cooker butuh 31 bahan dan 11 langkah
Nasi Kebuli daging kambing Rice Cooker -
Anda bisa buat Nasi Kebuli daging kambing Rice Cooker menggunakan 31 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi Kebuli daging kambing Rice Cooker
- Bunda butuh bahan utama.
- Sediakan 3 1/2 Cup Beras.
- Sediakan 300 gr Daging Kambing.
- Siapkan 1 bungkus Kare instan Indofood.
- Siapkan 1 bungkus Santan Instan.
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng.
- Kamu butuh bumbu halus.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah Pala.
- Kamu butuh 1/2 sdt Jinten.
- Kamu butuh 1/4 sdt Lada bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt Kunyit Bubuk.
- Anda butuh 1 Ruas Jahe.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Kamu butuh bumbu rempah.
- Bunda butuh 3 butir Kapulaga.
- Sediakan 2 buah Bunga Lawang/Pekak.
- Bunda butuh 6 butir cengkeh.
- Kamu butuh 1 Batang Sereh.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Siapkan 3 patahan Kayu Manis.
- Anda butuh bahan acar.
- Sediakan 1 buah Timun.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan 2 siung Bawang Merah.
- Sediakan secukupnya Cuka.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu butuh Secukupnya Garam.
Tahapan memasak Nasi Kebuli daging kambing Rice Cooker
- Rebus Daging Kambing sampai mendidih dan empuk. Kemudian tiriskan daging kambing. Jangan dibuang air bekas rebusannya ya.. π.
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan sampai harum. Lalu masukkan bumbu rempah dan tumis kembali..
- Masukkan Daging kambing yang ditiriskan tadi ke bumbu, aduk-aduk sampai rata. Lalu masukkan air rebusan tadi. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan santan cair instan, aduk rata..
- Tambahkan kari instan dan aduk kembali hingga bumbu meresap sempurna..
- Koreksi rasa, jika dirasa sudah cukup, matikan kompor. Sisihkan dagingnya lagi..
- Cuci beras dan masukkan di wadah magic com bersama air bumbu yang ditumis tadi. Pastikan air cukup untuk membuat nasi matang sempurna. Jangan lupa tekan tombol Cook.
- Sembari menunggu nasi matang, kita buat acarnya. Cuci bersih tomat timun cabe bawang merah, lalu potong kecil-kecil. Tambahkan garam gula dan cuka secukupnya. Diamkan Β±10 menit. Setelah itu siap di sajikan bersama nasinya nanti..
- Daging kambing yang ditiriskan bisa kita panggang dengan margarin diteflon sampai kecoklatan. Baunya harum kemana-mana π.
- Setelah nasi matang, mari kita sajikan nasi kebuli beserta daging dan acarnya. π π.
- Selamat mencoba, semoga berhasil βΊοΈ.
Nasi Kebuli daging kambing Rice Cooker - Terima kasih dan Selamat Mencoba