Resep Nasi kebuli daging kambing goreng

Cara Membuat Resep Nasi kebuli daging kambing goreng butuh 16 bahan dan 9 langkah

Nasi kebuli daging kambing goreng - Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Tapi… jika anda tidak menyukai salah satu bahan tersebut, anda dapat menggantikan daging kambing dangan. Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Khas Arab dapat anda lihat pada video berikut ini. Sajikan selagi hangat bersama taburan kismis, kenari, dan bawang goreng. Jangan lupa hidangkan daging kambing yang sudah digoreng.

Sama seperti resep nasi goreng, nasi uduk ataupun nasi kuning, beras yang digunakan juga menjadi faktor utama dalam proses masak nasi kebuli ini.

Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang.

Anda bisa memasak Nasi kebuli daging kambing goreng memakai 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi kebuli daging kambing goreng

1. Sediakan 1 liter beras.
2. Kamu butuh 1 kg daging kambing.
3. Sediakan Bawang bombay.
4. Siapkan Bawang merah.
5. Anda butuh Bawang putih.
6. Kamu butuh 5 buah kapulaga.
7. Siapkan 2 buah kayu manis.
8. Siapkan 1 buah cengkeh.
9. Siapkan 150 ml santan.
10. Bunda butuh 1 sachet indofood kari.
11. Sediakan Garam, gula, air.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Sediakan Cabe merah keriting.
14. Siapkan Pala.
15. Siapkan Merica.
16. Anda butuh Ketumbar.

Langkah-langkah memasak Nasi kebuli daging kambing goreng

1. Cuci beras sampai bersih lalu tiriskan.
2. Cuci daging sampai bersih, potong2..
3. Tumis bumbu halus,bawang merah, bawang putih, bawang bombay, kapulaga, kayu manis, cengkeh sampai harum.
4. Masukkan indofood sachet kari dan daging masak hingga berubah warna..
5. Tambahkan air dan santan beri garam,gula dan penyedap rasa. Masak sampai daging empuk.. tambahkan air sampai daging empuk. (Air jgn dibuang, untuk kaldu beras).
6. Angkat daging yg sudah empuk. Goreng dgn minyak panas.
7. Tanak beras dgn kaldu sisa daging..
8. Setelah selesai di tanak dan diaron. Kukus beras selama 1 1/2 jam.
9. Nasi kebuli siap dihidangkan dgn pelengkap.

Nasi kebuli daging kambing goreng - Masakan ini sangat populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar mentimun, taburan bawang goreng, dan emping melinjo. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Masukkan daging kambing dan bumbu untuk nasi, seperti kapulaga, kayu manis, daun salam dan lainnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba