Resep Nasi Kebuli Kambing
Cara Membuat Resep Nasi Kebuli Kambing butuh 10 bahan dan 6 langkah
Nasi Kebuli Kambing -
Bunda bisa buat Nasi Kebuli Kambing menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Kambing
- Siapkan 3 cup beras.
- Sediakan 300 gr daging kambing.
- Siapkan 1 bks sunk**a (65ml).
- Bunda butuh 7 butir cengkeh.
- Sediakan 12 butir kapolaga.
- Kamu butuh 3 butir pekak (bunga lawang).
- Kamu butuh 1 batang kayu manis (4cm).
- Kamu butuh 1 bungkus bumbu kare instan.
- Siapkan Air secukupnya (tergantung jenis beras).
- Sediakan secukupnya Garam dan lada.
Langkah-langkah memasak Nasi Kebuli Kambing
- Masukan bumbu kare instan dalam panci masak sebentar lalu masukkan daging kambing yang sudah dipotong-potong..
- Masukkan kayu manis, cengkeh, pekak, kapolaga dan santan, aduk-aduk rata lalu beri air masak sampai daging agak empuk (airnya agak dibanyakin karna buat masak nasi).
- Kalo mau pake magic com daging dan air bisa langsung masukkan dalam panci magic com yang sudah terisi beras, air nya sesuaikan dengan jenis beras. Masak seperti masak nasi biasanya.
- Kalo mau diaron masukan beras dalam rebusan daging biarkan sampai air menyusut, kalo air sudah menyusut pindahkan nasi dalam kukusan, kukus sampai nasi pulen dan matang..
- Hidangkan bersama acar dan emping.
- Selamat mencoba 😘😘😘.
Nasi Kebuli Kambing - Terima kasih dan Selamat Mencoba