Resep Nasi Kebuli Kambing ala Delita

Membuat Resep Nasi Kebuli Kambing ala Delita butuh 13 bahan dan 9 langkah

Nasi Kebuli Kambing ala Delita -

Bunda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing ala Delita memakai 13 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Nasi Kebuli Kambing ala Delita

1. Sediakan 400 grm daging kambing (potong dadu lalu rebus 1/2 matang).
2. Siapkan 480 grm beras (kukus 15 menit, sisihkan).
3. Sediakan 6 buah cengkeh.
4. Siapkan 400 ml air panas.
5. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
6. Siapkan 1 1/2 sdt bubuk kari.
7. Kamu butuh 4 sdm minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu Halus :.
9. Anda butuh 8 siung bawang merah.
10. Anda butuh 6 siung bawang putih.
11. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
13. Siapkan 2 cm kunyit.

Tahapan memasak Nasi Kebuli Kambing ala Delita

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan cengkeh, garam, kaldu dan bubuk kari,aduk hingga matang lalu tuang air. Tunggu hingga air mendidih..
2. Masukkan daging aduk rata.
3. Jika air sudah mulai susut, matikan api. Lalu tuang ke dalam beras yg sudah dikukus td..
4. NB : kadar air bisa disesuaikan ya, kalo pngn nasinya akas tinggal kurangi, klo pngn nasinya lembek boleh ditambah air mendidih.
5. Next aduk hingga rata.
6. Masukkan nasi ke dalam kukusan, lalu kukus hingga matang sempurna.
7. Siap dihidangkan, pelengkapnya ada timun dan kerupuk.
8. Mantapp sekalii.
9. Dont comot2 photo ya... Trims.

Nasi Kebuli Kambing ala Delita - Terima kasih dan Selamat Mencoba