Resep Nasi Kebuli Kambing
Langkah Membuat Resep Nasi Kebuli Kambing butuh 19 bahan dan 6 langkah
Nasi Kebuli Kambing -
Anda bisa buat Nasi Kebuli Kambing menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi Kebuli Kambing
- Sediakan 600 gr beras.
- Kamu butuh 500 gr daging kambing.
- Anda butuh Air secukupnya untuk menanak nasi.
- Sediakan Bumbu rempah (blender) :.
- Kamu butuh Sejumput ketumbar.
- Siapkan Sejumput cengkeh.
- Anda butuh Sejumput kayu manis kecil.
- Anda butuh Sejumput jinten.
- Bunda butuh 2 kembang lawang.
- Anda butuh Sejumput biji pala.
- Bunda butuh Bumbu uleg :.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 bawang putih.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
- Bunda butuh Penyedap Kaldu sapi.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 bungkus indofood kare.
Cara buat Nasi Kebuli Kambing
- Potong kecil daging kambing, cuci sampai bersih, rebus kira2 20 menit..
- Rempah2nya d blender kering y bun.
- Uleg duo bawang, dan kunyit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu uleg sampai wangi, masukan bumbu rempah masak hingga harum bgt, masukan daging beri air, masukan bumbu indofood kare, masak hingga matang dan mengental jgn lupa d kasih garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa sampai pas.
- Tanak beras (beras d aron bahasa saya)campurkan beras dgn daging yg tlah d bumbui tadi beri air jika kurang, cek rasa. Masak hingga tanak. Angkat. Lalu kukus nasi yg d tanak. Masak hingga 45 menit. Sampai matang bun.
- Siap sajikan bun😘.
Nasi Kebuli Kambing - Terima kasih dan Selamat Mencoba