Resep Nasi kebuli kambing
Membuat Resep Nasi kebuli kambing butuh 15 bahan dan 6 langkah
Nasi kebuli kambing - Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat. Potong potong daging kambing sesuai selera. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat.
Lihat juga resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker enak lainnya!
Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.
Bunda bisa buat Nasi kebuli kambing menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nasi kebuli kambing
- Sediakan 300 gr daging kambing.
- Bunda butuh 200 gr beras biasa (bukan beras basmati).
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt kunir bubuk (bisa skip hanya untuk warna saja).
- Bunda butuh 4 btr kapulaga (digeprek).
- Siapkan 5 btr cengkeh.
- Anda butuh 5 cm kayu manis.
- Siapkan bahan di uleg.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Bunda butuh Jinten (sedikit saja untuk aroma).
- Bunda butuh 50 grm margarin.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
Cara memasak Nasi kebuli kambing
- Daging kambing di iris kecil kecil, beras dicuci tiriskan.
- Masukkan minyak dan margarin dan tumis bahan uleg sampai harum masukkan lada, pala, ketumbar, kunir bubuk, kapulaga dan cengkeh sampai bau sangat harum baru masukkan air sebanyak kurleb 500 ml.
- Masukkan daging kambing yg telah dicuci dan ditiriskan masak sampai kurleb 10 menit baru masukkan berad yg telah dicuci tadi.
- Masak sambil sesekali diaduk berasnya tapi pelan2 saja.. sampai air susut dan nasi siap di tanak.
- Pidahkan nasi setengah matang ke dandang tanak nasi sampai matang dgn api kecil.
- Angkat dan sajikan dengan bawang goreng, acar dan irisan bawang merah mentah.. Selamat mencoba.
Nasi kebuli kambing - Nasi kebuli dari Indonesia bercita rasa Timur Tengah dimasak susu, santan, dan rempah serta disajikan dengan daging kambing goreng. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Nasi kebuli yang memiliki aroma rempah-rempah yang khas dapat dengan mudah anda buat sendiri menggunakan bantuan ricecooker/magic com tanpa mengubah cita rasa nasi kebuli kambing yang. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam. Terima kasih dan Selamat Mencoba