Resep Sambal Plecing Kangkung
Membuat Resep Sambal Plecing Kangkung butuh 8 bahan dan 4 langkah
Sambal Plecing Kangkung -
Kamu bisa buat Sambal Plecing Kangkung menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sambal Plecing Kangkung
- Bunda butuh 2 ikat kangkung.
- Sediakan Bahan sambal :.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 buah tomat.
- Anda butuh Sedikit terasi bakar (optional).
- Anda butuh Garam + gula.
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
Cara membuat Sambal Plecing Kangkung
- Potong bagian pangkal kangkung terserah sampai seberapa asal jangan terlalu dekat dengan akar. Lalu belah batang bagian tengahnya. Cuci bersih. Tiriskan..
- Didihkan air, masukkan kangkung. Rebus hingga matang, jangan lama2. Tiriskan, aliri air dingin, lalu peras..
- Uleg semua bahan sambal. Kucuri air jeruk limau. Masukkan jeruknya lalu aduk rata sambalnya. Jeruk jangan ikut diuleg supaya sambal tidak pahit..
- Sajikan kangkung dengan sambal..
Sambal Plecing Kangkung - Terima kasih dan Selamat Mencoba