Resep 20. Plecing Kangkung Khas Lombok Ala Bunda Asri
Membuat Resep 20. Plecing Kangkung Khas Lombok Ala Bunda Asri butuh 10 bahan dan 6 langkah
20. Plecing Kangkung Khas Lombok Ala Bunda Asri -
Anda bisa buat 20. Plecing Kangkung Khas Lombok Ala Bunda Asri memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 20. Plecing Kangkung Khas Lombok Ala Bunda Asri
- Anda butuh 2 ikat kangkung.
- Sediakan 1 bungkus taoge.
- Kamu butuh Sepotong kecil Kelapa.
- Siapkan Air.
- Sediakan Bahan Sambal Plecing.
- Anda butuh 10 bh cabe rawit.
- Anda butuh 2 bh tomat.
- Sediakan 1/2 bungkus terasi udang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 bh jeruk limau.
Langkah-langkah memasak 20. Plecing Kangkung Khas Lombok Ala Bunda Asri
- Cuci bersih kangkung lalu disiangi, sisihkan.
- Didihkan air, masukkan kangkung, rebus sampai terasa matang, angkat, biarkan dingin lalu dibelah.
- Rendam tauge di air panas sampai terasa matang, angkat, sisihkan.
- Bakar kelapa, lalu diparut dan sisihkan.
- Siapkan cobek, ulek bahan sambal (cabe rawit + garam + tomat + terasi) sampai halus, tambahkan perasan jeruk limau, sisihkan.
- Sajikan plecing kangkung dgn cara masukkan segenggam kangkung di piring tambahkan tauge diatasnya, lalu tambahkan kelapa parut terakhir paling atas sambal plecing,.klau mo disantap dicampurkan semua, aduk bolak balik,.plecing kangkung khas Lombok ala Bunda Asri siap disantap.
20. Plecing Kangkung Khas Lombok Ala Bunda Asri - Terima kasih dan Selamat Mencoba