Resep Plecing Kangkung
Membuat Resep Plecing Kangkung butuh 10 bahan dan 5 langkah
Plecing Kangkung -
Kamu bisa memasak Plecing Kangkung menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Plecing Kangkung
- Kamu butuh 2 ikat Kangkung, ambil daunnya saja.
- Sediakan 4 buah Cabai merah keriting (jumlah sesuai selera).
- Sediakan 2 buah Cabai rawit merah (jumlah sesuai selera).
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Kamu butuh 1 buah Tomat.
- Bunda butuh 1 sdt Terasi matang.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Kamu butuh Secukupnya Gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdt Perasan air jeruk limau (jeruk sambal).
- Kamu butuh Secukupnya Kacang tanah (saya pakai kacang tanah tumbuk).
Langkah-langkah memasak Plecing Kangkung
- Rebus kangkung sebentar saja, sekitar 2 menit. Angkat, rendam di air dingin.
- Uleg cabai merah, cabai rawit, bawang merah, tomat, terasi sampai halus. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera..
- Masukkan air jeruk limau. Aduk rata.
- Tata kangkung di piring. Letakkan sambal di atas kangkung. Taburkan kacang tanah..
- Siap dihidangkan!.
Plecing Kangkung - Terima kasih dan Selamat Mencoba