Resep Plecing kangkung

Cara Membuat Resep Plecing kangkung butuh 9 bahan dan 3 langkah

Plecing kangkung - Plecing kangkung lebih sehat dibandingkan dengan kangkung yang ditumis, karena kangkung ini diolah dengan cara direbus. Penyajiannya ditambahkan sambal yang membuat rasa kangkung semakin segar. Tekstur kangkung yang renyah pun terasa begitu segar saat dinikmati. Untuk membuat plecing kangkung, sangat disarankan menggunakan jenis kangkung air. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

As a side dish for Lombok Ayam taliwang dish, plecing.

Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Kamu bisa buat Plecing kangkung memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Plecing kangkung

1. Anda butuh 2 ikat kangkung.
2. Siapkan Bumbu sambel plecing.
3. Siapkan 2 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 buah tomat.
6. Anda butuh 4 cabe rawit.
7. Sediakan Jeruk lemo.
8. Siapkan 1/2 sd teh Gula pasir.
9. Siapkan sedikit Garam.

Cara membuat Plecing kangkung

1. Panaskan wajan, jika air sudah mendidih, masukkan potongan kngkung yg sudah d belah jd 2 tunggu bbrp saat.
2. Goreng bumbu plecing (bawang merah, putih, cabe, tomat) sbntar saja lalu di ulek dan masukkan garam, gula.
3. Tiriskan rebusan kangkung dan baluri dgn bumbu nya, aduk dgn tangan (pastikan tangan sudah bersih) lalu peras sdkit jeruk lemo..

Plecing kangkung - Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah, berbeda dengan kangkung berbatang kecil yang lebih sering kita temui. Plecing kangkung Bali hanya terdiri dari kangkung, sambal, dan kacang. Beda dengan plecing kangkung Lombok yang wajib ada tauge, pada plecing kangkung bali tauge merupakan bahan opsional. Resep Plecing Kangkung Bali & NTB sangat enak. Craftlog Cara Membuat Plecing Kangkung Khas Lombok dan Bali - Kangkung adalah sayuran hijau yang dimakan bagian daun hingga batangnya. Harga dari kangkung satu ikatnya relatif murah. Tapi dibalik harganya yang rendah, terdapat banyak manfaat dari kangkung bila sering dikonsumsi. Terima kasih dan Selamat Mencoba