Resep Plecing Kangkung
Cara Membuat Resep Plecing Kangkung butuh 13 bahan dan 3 langkah
Plecing Kangkung -
Bunda bisa membuat Plecing Kangkung memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Plecing Kangkung
- Sediakan 1 ikat daun kangkung; potong belah dua dari batang.
- Sediakan secukupnya garam.
- Bunda butuh Sambal Plecing.
- Anda butuh 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 buah cabe kering.
- Anda butuh 8 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan 1 buah jeruk purut ukuran kecil (seharusnya jeruk limo).
- Sediakan 1 sdm terasi bakar.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
Langkah-langkah membuat Plecing Kangkung
- Rebus kangkung ke dalam air yang sudah dibubuhi garam. Masak sampai agak layu. Angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu..
- Untuk sambal plecing; haluskan semua bumbu dalam cobek. Jangan lupa beri garam dan gula. Koreksi rasa..
- Cara penyajian: siram sambal plecing ke atas rebusan kangkung. Aduk hingga tercampur rata..
Plecing Kangkung - Terima kasih dan Selamat Mencoba