Resep Plecing kangkung
Membuat Resep Plecing kangkung butuh 8 bahan dan 3 langkah
Plecing kangkung - Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots.
Lihat juga resep Plecing kangkung (´﹀`) enak lainnya!
Anda bisa buat Plecing kangkung memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Plecing kangkung
- Siapkan 4 ikat kangkung.
- Sediakan 10 Cabe merah kriting.
- Kamu butuh 10 cabe rawit.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Siapkan 1 sdm garam, gula.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Terasi matang bisa di bakar.
- Siapkan Secukupnya air asam jawa.
Cara membuat Plecing kangkung
- Potong2 kangkung kemudian cuci panaskan panci kemudian beri garam tunggu hingga mendidih kemudian rebus ngkung nya jgn lama2 sudah layu angkat dan tiriskan.
- Ulek semua bumbu kemudian beri asam jawa aduk2.
- Siapkn piring ambil secukupnya kangkung dan kemudian siram dgn sambal plecing nya tadi selesai.
Plecing kangkung - Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya. Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba