Resep Plecing Kangkung Seadanya
Membuat Resep Plecing Kangkung Seadanya butuh 11 bahan dan 3 langkah
Plecing Kangkung Seadanya -
Bunda bisa membuat Plecing Kangkung Seadanya memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Plecing Kangkung Seadanya
- Anda butuh 1 ikat kangkung.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 ptg terasi ABC.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Sedikit merica.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Sedikit kaldu bubuk (boleh pake/enggak).
- Kamu butuh 11 bj cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 jeruk nipis.
Cara membuat Plecing Kangkung Seadanya
- Siangi kangkung dan cuci bersih. Rebus air sampai mendidih, tambahkan sedikit garam dan masukkan kangkung. Rebus kangkung 2-3 menit, jangan terlalu lama agar saat dimakan masih krenyes2. Setelah direbus, angkat dan simpan ke pering atau mangkok.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi. Haluskan bumbu (di ulek) yg sudah digoreng, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk secukupnya atau sesuai selera.
- Tambahkan sambal yg sudah di ulek ke atas kangkung yg sudah di rebus, dan tambahkan perasan jeruk nipis. Sajikan.
Plecing Kangkung Seadanya - Terima kasih dan Selamat Mencoba