Resep Plecing kangkung khas Lombok

Langkah Membuat Resep Plecing kangkung khas Lombok butuh 13 bahan dan 4 langkah

Plecing kangkung khas Lombok - Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan. Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing Kangkung. Masakan ini begitu terkenal di pulau Lombok, anda yang sedang berkunjung ke sana. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang.

Benar-benar nikmat disantap dengan nasi hangat.

Pelecing khas lombok yang rasanya pedas segar siap disajikan.

Kamu bisa memasak Plecing kangkung khas Lombok menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Plecing kangkung khas Lombok

1. Sediakan 2 ikat kangkung.
2. Anda butuh 2 genggam tauge.
3. Siapkan 2 jeruk limau.
4. Siapkan Secukupnya kacang tanah yang sudah digoreng.
5. Sediakan Bahan sambal.
6. Siapkan 5 buah cabe merah.
7. Sediakan 5 buah cabe rawit.
8. Siapkan 1 siung bawang putih.
9. Sediakan 3 siung bawang merah.
10. Sediakan 1 buah tomat.
11. Sediakan 1 cm kencur.
12. Siapkan Secukupnya terasi bakar.
13. Siapkan Secukupnya garam dan gula.

Proses memasak Plecing kangkung khas Lombok

1. Rebus masing-masing kangkung dan tauge. Tambahkan sedikit garam pada saat merebusnya..
2. Haluskan semua bahan sambal. Lalu beri perasan jeruk nipis sesuai selera..
3. Agar terlihat cantik, tata kangkung dan tauge di atas piring. Lalu tambahkan sambal dan taburkan kacang tanah di atasnya..
4. Sajikan plecing kangkung dengan ayam bakar taliwang dan beberuk terong.

Plecing kangkung khas Lombok - Plecing kangkung memiliki bahan dasar yang berupa potongan kangkung yang direbus, tauge, kacang panjang serta kacang tanah goreng kemudian. Yasa menyebutkan orang Lombok biasa menyantap plecing kangkung dengan lontong. Namun plecing kangkung juga cocok disantap sebagai sayur Sementara di Bali, lauk pendamping plecing kangkung biasanya ayam betutu. Baca juga: Cara Membuat Bebek Taliwang, Sajian Khas Lombok. Mau membuat plecing kangkung khas Lombok? Ulek kasar bahan sambal dan beri sedikit air dan kucuri dengan. Plecing kangkung adalah makanan khas Lombok berjenis sayuran yang biasa dihidangkan bersama lauk utama dan nasi atau kehadirannya antara lain sebagai menu pendamping dan pelengkap. Terima kasih dan Selamat Mencoba