Resep Plecing kangkung
Langkah Membuat Resep Plecing kangkung butuh 13 bahan dan 3 langkah
Plecing kangkung - Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots.
Lihat juga resep Plecing kangkung (´﹀`) enak lainnya!
Anda bisa memasak Plecing kangkung menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Plecing kangkung
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Bunda butuh 5 Kacang panjang.
- Anda butuh Segenggam Tauge.
- Bunda butuh 1 sendok makan Kacang tanah goreng (untuk pelengkap).
- Anda butuh 1 buah jeruk limo.
- Sediakan Bumbu yang di haluskan:.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 10 cabe kriting merah.
- Bunda butuh 2 cabe rawit merah.
- Sediakan 1 sendok teh terasi bakar/goreng.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 1 sendok teh gula.
Langkah-langkah memasak Plecing kangkung
- Cuci bersih semua sayuran,kemudian rebus dan sisihkan..
- Siapkan bumbu,rebus bawang dan cabe sebelum di ulek kecuali tomat.kemudian ulek smua bahan sambal dan kucuri jeruk limo..
- Plecing kangkung siap di nikmati dengan taburan kacang tanah goreng.selamat mencoba😋.
Plecing kangkung - Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya. Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba