Resep Plecing kangkung

Membuat Resep Plecing kangkung butuh 9 bahan dan 5 langkah

Plecing kangkung - Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots.

Lihat juga resep Plecing kangkung (´﹀`) enak lainnya!

Anda bisa memasak Plecing kangkung memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Plecing kangkung

1. Siapkan Bahan :.
2. Kamu butuh 1 ikat kangkung.
3. Anda butuh Bumbu :.
4. Bunda butuh 2 biji bawang putih.
5. Siapkan 2 biji cabe rawit merah.
6. Anda butuh 1 cabe merah besar.
7. Sediakan Terasi.
8. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
9. Bunda butuh 1/2 sendok teh penyedap.

Tahapan memasak Plecing kangkung

1. Pisahkan kangkung dari batangnya lalu cuci.
2. Cincang bawang putih, haluskan cabe rawit dan besar.
3. Tumis bumbu dengan margarin dan sedikit minyak goreng. Setelah berbau harum masukkan kangkung dan beri sedikit air.
4. Terakhir masukkan garam dan penyedap rasa.
5. Plecing kangkung siap di sajikan. Selamat mencoba...

Plecing kangkung - Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya. Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini. Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat. Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba