Resep Ceker Mercon

Cara Membuat Resep Ceker Mercon butuh 13 bahan dan 4 langkah

Ceker Mercon -

Kamu bisa membuat Ceker Mercon memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ceker Mercon

1. Siapkan 1/4 kg ceker ayam.
2. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 10 biji cabe kecil.
5. Anda butuh 1 lembar daun jeruk.
6. Anda butuh 1 batang serai.
7. Sediakan 1 buah lombok besar.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan secukupnya Merica.
10. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
11. Siapkan secukupnya Royco ayam.
12. Kamu butuh 2 butir Kemiri.
13. Anda butuh secukupnya Kecap.

Cara membuat Ceker Mercon

1. Rebus ceker ayam kurang lebih 1 jam sampai ceker empuk. Atau rebus menggunakan panci presto,kurang lebih 10 menit.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,lombok besar,lombok kecil,kemiri. Lalu tumis sampai sedikit layu..
3. Masukkan serai, daun jeruk,biarkan sampai layu. Tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih..
4. Masukkan ayam dan ungkep biarkan bumbu sampai meresap. Lalu, ceker ayam siap dihidangkan dan dinikmati.

Ceker Mercon - Terima kasih dan Selamat Mencoba