Resep Ceker Mercon Daun Jeruk
Cara Membuat Resep Ceker Mercon Daun Jeruk butuh 14 bahan dan 6 langkah
Ceker Mercon Daun Jeruk - Untuk resep ceker ini, tambahkan daun jeruk sesuai dengan selera Anda, hingga masakan menjadi harum. Masak sampai air berkurang dan mengental, lalu angkat dan masukan dalam mangkuk. Sajikan ceker mercon daun jeruk bersama nasi, dan menu pelengkap lainya. Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Masukan bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk serta sereh lalu tumis hingga matang.
Ketika ceker matang, letakkan di dalam mangkok atau wadah lain.
Ceker mercon daun jeruk lebih enak disantap bersama nasi, kerupuk, serta menu-menu lainnya.
Bunda bisa buat Ceker Mercon Daun Jeruk menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ceker Mercon Daun Jeruk
- Sediakan 1/2 kg ceker (cuci bersih pake lemon dan potong kukunya).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 cm jahe (geprek).
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 8 buah cabe keriting.
- Kamu butuh 5 buah cabe merah.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
Langkah-langkah memasak Ceker Mercon Daun Jeruk
- Ceker cuci bersih pake lemon diam kan 5 menit lalu rebus sampe bener bener empuk..
- Haluskan semua bumbu dengan blender (bawang merah, bawang putih, kemiri, 6 buah cabe rawit, 4 buah cabe merah, jahe, lengkuas) sisa cabe nya aku ulek kasar.
- Panaskann minyak, lalu tumis bumbu halus dengan api yang sedang sampe terlihat matang, masukan daun jeruk, daun salam dan tambahkan air.
- Masukan ceker nya, tambahkan kecap manis, gula, garam, merica.
- Diamkan ceker sampe benar benar menyerap bumbu, jangan terlalu kering jangan terlalu banyak air ya..
- Kalo udah menyerap, matikan kompor dan ceker mercon daun jeruk endess moms...
Ceker Mercon Daun Jeruk - Biarkan masak selama beberapa menit agar bumbu. Lihat juga resep Ceker mercon daun kemangi enak lainnya! Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Masukkan pula serai, daun salam, dan daun jeruk purut. Masukkan ceker yang sudah direbus, tambahkan satu gelas kecil air bersih, kemudian bumbui dengan garam, gula pasir. Resep ceker mercon - Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang banyak di gandrungi oleh para pecinta kuliner. Terima kasih dan Selamat Mencoba