Resep Pindang Patin
Membuat Resep Pindang Patin butuh 15 bahan dan 6 langkah
Pindang Patin -
Anda bisa membuat Pindang Patin memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pindang Patin
- Kamu butuh patin (lumuri dengan jeruk nipis 30menit dan goreng sebentar).
- Kamu butuh Bahan Halus:.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Kamu butuh 5 bawang putih.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Siapkan air.
- Sediakan 4 cabe merah keriting.
- Anda butuh Bahan Tumis:.
- Siapkan sereh geprek.
- Siapkan jahe geprek.
- Bunda butuh lengkuas geprek.
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan daun salam.
- Anda butuh 4 rawit merah utuh.
Cara membuat Pindang Patin
- Ikan patinnya abs direndem jeruk nipis, di cuci bersih lagi lalu taburi garam dan goreng sebentar ya.
- Tumis bahan halus dan bahan tumisan sampai harum..
- Dipanci lain siapkan air, lalu didihkan. masukkan bahan yg ditumis tadi, tambahkan garam, sedikit kecap manis, Gula merah, merica, tomat, kemangi. lalu koreksi rasa.
- Masukkan potongan patin yg sudah digoreng sebentar, tutup panci sebentar biarkan sampai matang. lalu matikan api..
- Sajikan dengan sambal rebus dan perasan jeruk nipis.
- Siap disajikan... kl mau tambah seger bisa masukin nanas..
Pindang Patin - Terima kasih dan Selamat Mencoba