Resep Pindang patin bumbu kuning

Cara Membuat Resep Pindang patin bumbu kuning butuh 24 bahan dan 4 langkah

Pindang patin bumbu kuning - Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya m. Patin tidak harus dimasak pindang atau bakar. Namun pelbagai resep bisa dicoba untuk menikmati ikan yg sangat lezat ini. Kali ini saya memasak ikan patin. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.

Masakan gampil sekejap mateng, murah meriah yg disuka orang serumah.

Adukin ke nasi anget dijamin enak makan sampe suapan terakhir 😂.

Anda bisa buat Pindang patin bumbu kuning menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Pindang patin bumbu kuning

1. Sediakan Bahan :.
2. Bunda butuh 500 gr ikan patin.
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras untuk melumuri ikan.
4. Kamu butuh 1 sdt garam untuk melumuri ikan.
5. Siapkan 10 buah cabai rawit utuh.
6. Siapkan 2 buah tomat, belah jadi 4 bagian.
7. Siapkan 1/4 buah nanas, potong.
8. Siapkan 1 ikat daun kemangi, petik.
9. Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
10. Sediakan 1 ruang lengkuas, geprek.
11. Bunda butuh 1 btg serai, geprek.
12. Sediakan 2 lmbr daun salam.
13. Kamu butuh 4 lmbr daun jeruk angka 8.
14. Bunda butuh 1 sdt garam.
15. Bunda butuh 1/2 sdt gula pasir.
16. Sediakan 750 ml air.
17. Siapkan 1 buah perasan jeruk.
18. Bunda butuh Bumbu halus :.
19. Kamu butuh 5 buah cabai merah.
20. Sediakan 5 buah cabai rawit.
21. Sediakan 5 siung bamer.
22. Sediakan 3 siung baput.
23. Anda butuh 2 ruas jari kunyit, bakar.
24. Sediakan 2 cm trasi bakar.

Cara buat Pindang patin bumbu kuning

1. Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit lalu bilas dengan bersih.
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai, lengkuas, jahe, cabe, rawit utuh, daun salam, daun jeruk, aduk rata dan masak hingga layu tuangkan air masak hingga mendidih tambahkan garam, gula, dan air jeruk nipis aduk rata.
3. Masukkan ikan patin masak hingga mendidih masukkan potongan nanas dan tomat biarkan hingga ikan matang dan kuah sedikit menyusut koreksi rasa.
4. Terakhir masukkan daun kemangi angkat dan sajikan.

Pindang patin bumbu kuning - Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Masukkan air, tunggu sampai mendidih sambil perbaiki rasanya. Matikan api, angkat, sajikan dg taburan daun kemangi dan bawang goreng. Terima kasih dan Selamat Mencoba