Resep Pindang patin

Langkah Membuat Resep Pindang patin butuh 13 bahan dan 3 langkah

Pindang patin - Pindang patin adalah salah satu makanan khas palembang. Pindang patin memiliki cita rasa gurih dan segar, sangat cocok disajikan saat panas dengan nasi hangat. #pindangpatin. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.

Diolah dengan bumbu-bumbu, menjadi sajian ikan yang dibaluri dengan kuah sedap.

Matikan api, angkat, sajikan dg taburan daun kemangi dan bawang goreng.

Kamu bisa buat Pindang patin memakai 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pindang patin

1. Sediakan 1 kg ikan patin,potong2.
2. Siapkan 2 batang daun bawang,potong potong.
3. Bunda butuh 1 batang sereh,memarkan.
4. Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek.
5. Kamu butuh 1 ruas jahe,geprek.
6. Sediakan 2 lembar daun jeruk,sobek sobek,.
7. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
8. Sediakan 10 cabe rawit merah utuh.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 cm kunyit.
13. Siapkan 2 sdt air asam.

Tahapan membuat Pindang patin

1. Haluskan bawang merah,bawang putih dan kunyit.
2. Tumis bumbu halus sampai matang,lalu masukkan sereh,lengkuas,jahe dan daun jeruk,masak sampai harum.lalu masukkan ikan dan air sampai ikan terendam.masak sampai mendidih.
3. Masukkan cabe rawit,masak sampai cabe layu.masukkan gula,garam,penyedap dan air asam.tes rasa.sesaat sebelum di angkat masukkan kemangi dandau bawang.aduk aduk.lalu angkat.

Pindang patin - Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Cita rasa asam pedas yang membuatnya jadi primadona Sumatera Resep Ikan Pindang Tongkol - Cara membuat pindang ikan tongkol kuah kuning yang enak dan. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pindang ikan patin resep asli dari palembang. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro. Terima kasih dan Selamat Mencoba