Resep Pindang Patin Asam Daun Kemangi
Cara Membuat Resep Pindang Patin Asam Daun Kemangi butuh 15 bahan dan 5 langkah
Pindang Patin Asam Daun Kemangi -
Kamu bisa membuat Pindang Patin Asam Daun Kemangi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Pindang Patin Asam Daun Kemangi
- Anda butuh 1 kg Ikan Patin.
- Sediakan 1 Ikat Daun Kemangi.
- Sediakan 800 Liter Air.
- Sediakan 8 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
- Anda butuh 6 Cabe Merah Besar.
- Sediakan 4 Cabe Rawit Merah.
- Kamu butuh 3 Buah Kemiri.
- Sediakan 1 Batang Kecil Kunyit.
- Sediakan 1 Batang Sereh.
- Sediakan 2 Daun Salam.
- Siapkan Secukupnya Asam Jawa.
- Siapkan Belimbing wuluh (optional).
- Sediakan Gula (secukupnya).
- Siapkan Garam (secukupnya).
Cara buat Pindang Patin Asam Daun Kemangi
- Cuci ikan patin sampai bersih.
- Bahan ulek : bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, kemiri, kunyit. Uleg sampai halus.
- Masukkan bahan ulek an kedalam wajan. Tumis sampai harum. Jangan lupa masukkan daun salam dan batang sereh yg sudah digeprek. Setelah harum masukkan ikan patin dan daun kemangi dan belimbing wuluh. Tunggu sampai matang merata. Masukkan gula dan garam sesuai selera..
- Hidangkan selagi hangat...
- Selamat mencoba....
Pindang Patin Asam Daun Kemangi - Terima kasih dan Selamat Mencoba