Resep Pindang patin

Langkah Membuat Resep Pindang patin butuh 22 bahan dan 4 langkah

Pindang patin - Pindang patin adalah salah satu makanan khas palembang. Pindang patin memiliki cita rasa gurih dan segar, sangat cocok disajikan saat panas dengan nasi hangat. #pindangpatin. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.

Diolah dengan bumbu-bumbu, menjadi sajian ikan yang dibaluri dengan kuah sedap.

Matikan api, angkat, sajikan dg taburan daun kemangi dan bawang goreng.

Kamu bisa buat Pindang patin menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Pindang patin

1. Anda butuh 1/2 kg ikan patin.
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 6 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 bh tomat.
6. Siapkan 1 sdm terasi.
7. Anda butuh 7 bh cabe merah.
8. Sediakan 1 sdm gula merah.
9. Siapkan Bumbu geprek :.
10. Sediakan 2 bh serai.
11. Anda butuh 2 ruas jempol lengkuas.
12. Kamu butuh Bumbu cemplung :.
13. Sediakan 1/2 asam jawa.
14. Sediakan ukuran kecil Nanas.
15. Siapkan 1 ikat kemangi.
16. Bunda butuh Bumbu iris :.
17. Siapkan Daun bawang/daun sop/daun seledri.
18. Sediakan Bahan pelengkap :.
19. Siapkan Garam.
20. Sediakan Penyedap rasa.
21. Sediakan Gula pasir.
22. Anda butuh Kecap asin.

Cara buat Pindang patin

1. Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum, kemudian tambahkan air (klo masak pake wajan volume air penuh y bund).
2. Masukkan asam jawa dan biarkan mendidih agak lama supaya sari² bumbu keluar dan berbaur dengan air. (sekitar 10-16 menitan).
3. Setelah itu masukkan ikan (6 menit) masukkan nanas dan tambahkan garam, gula juga penyedap rasa dannkecap asin. Aduk rata...diamkan 3 menit.
4. Matikan api tambahkan daun kemangi. Sajikan hangatt.

Pindang patin - Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Cita rasa asam pedas yang membuatnya jadi primadona Sumatera Resep Ikan Pindang Tongkol - Cara membuat pindang ikan tongkol kuah kuning yang enak dan. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pindang ikan patin resep asli dari palembang. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro. Terima kasih dan Selamat Mencoba