Resep Pindang Patin
Membuat Resep Pindang Patin butuh 18 bahan dan 3 langkah
Pindang Patin -
Bunda bisa memasak Pindang Patin memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pindang Patin
- Sediakan 1 ekor ikan Patin besar, potong 4.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai ambil bagian putihnya.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm laos.
- Sediakan 5 cabe rawit.
- Anda butuh Daun bawang iris kasar.
- Anda butuh 1 Tomat merah belah empat.
- Bunda butuh secukupnya Nanas.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Cara buat Pindang Patin
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukan jahe, laos, serai daun salam, daun jeruk dan cabe rawit..
- Tambahkan air lalu sisihkan. Masukan ikan patin, garam, Lada, kecap, tomat dan nanas. Masak sampai matang..
- Tambahkan daun bawang, angkat dan sajikan..
Pindang Patin - Terima kasih dan Selamat Mencoba