Resep Pindang Ikan Patin Palembang 🐟

Cara Membuat Resep Pindang Ikan Patin Palembang 🐟 butuh 25 bahan dan 3 langkah

Pindang Ikan Patin Palembang 🐟 -

Kamu bisa membuat Pindang Ikan Patin Palembang 🐟 menggunakan 25 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Pindang Ikan Patin Palembang 🐟

1. Sediakan 1 ekor patin uk besar bagi 6 (cuci,lumuri jeruk nipis dan garam).
2. Kamu butuh 1 jeruk nipis peras.
3. Sediakan 1 ikat kemangi.
4. Sediakan 1 daun salam.
5. Anda butuh 2 daun jeruk.
6. Siapkan 1 ruas laos (iris besar).
7. Anda butuh 2 btg sereh (geprek).
8. Kamu butuh 3 bh belimbing waluh (iris).
9. Sediakan 2 bh tomat (potong uk besar).
10. Sediakan 5 Daun bawang (iris).
11. Siapkan Bumbu halus (blender):.
12. Bunda butuh 5 bawang merah.
13. Siapkan 5 bawang putih.
14. Anda butuh 3 cabe keriting.
15. Sediakan 5 cabe rawit merah.
16. Sediakan 1 ruas jahe.
17. Sediakan 1 ruas kunyit.
18. Bunda butuh Bumbu iris:.
19. Bunda butuh 3 bawang merah.
20. Sediakan 3 bawang putih.
21. Sediakan 5 cabe rawit merah.
22. Siapkan Garam.
23. Siapkan Gula.
24. Anda butuh Lada.
25. Sediakan Kaldu jamur.

Cara buat Pindang Ikan Patin Palembang 🐟

1. Tumis bumbu halus dgn butter / sedikit minyak. Masukkan bumbu iris, sereh, daun jeruk, daun salam, laos. Tumis hingga harum dan agak kering.
2. Masukkan air secukupnya, tunggu mendidih. Setelah mendidih, masukkan ikan patin. Beri garam, gula, lada, penyedap..
3. Masukkan irisan tomat, belimbing waluh, daun bawang, kemangi, perasan jeruk nipis. Koreksi rasa, tambahkan garam gula lada penyedap sesuai selera. Jgn terlalu diaduk krn ikan mudah hancur. Setelah mendidih, set api kecil sampai ikan matang, sajikan. Dapat disajikan dgn kecap asin atau kecap manis dgn cabe potong sesuai selera..

Pindang Ikan Patin Palembang 🐟 - Terima kasih dan Selamat Mencoba