Resep Pindang patin

Membuat Resep Pindang patin butuh 23 bahan dan 4 langkah

Pindang patin - Pindang patin adalah salah satu makanan khas palembang. Pindang patin memiliki cita rasa gurih dan segar, sangat cocok disajikan saat panas dengan nasi hangat. #pindangpatin. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.

Diolah dengan bumbu-bumbu, menjadi sajian ikan yang dibaluri dengan kuah sedap.

Matikan api, angkat, sajikan dg taburan daun kemangi dan bawang goreng.

Anda bisa buat Pindang patin menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pindang patin

1. Siapkan 1/2 kg ikan patin segar, potong sesuai selera.
2. Siapkan 2 ikat daun kemangi.
3. Anda butuh 1 jeruk nipis, ambil airnya.
4. Sediakan secukupnya Air.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Sediakan secukupnya Gula.
7. Sediakan secukupnya Penyedap.
8. Kamu butuh Bumbu halus :.
9. Siapkan 2 cabe merah keriting.
10. Siapkan 5 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 cm jahe.
13. Sediakan 1 cm kunyit.
14. Siapkan Bumbu iris :.
15. Siapkan 4 siung bawang merah.
16. Siapkan 2 siung bawang putih.
17. Kamu butuh 1 tomat hijau, potong2 8.
18. Bunda butuh 5 cabe rawit, iris2.
19. Kamu butuh Bumbu pelengkap :.
20. Sediakan 1 batang serai, geprek.
21. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
22. Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
23. Sediakan secukupnya Lada.

Langkah-langkah buat Pindang patin

1. Bersihkan ikan patin, lalu taburi garam dan jeruk nipis.
2. Tumis bumbu halus, setelah harum, masukkan bumbu pelengkap. Tambahkan air, tutup.
3. Jika air sudah mendidih, masukkan ikan, bumbu iris, dan tambahkan juga gula, lalu tutup kembali.
4. Masak sampe ikan sudah lembut, matikan api lalu masukkan air jeruk nipis, garam, daun kemangi dan penyedap rasa. Jangan lupa tes rasa ya bun....

Pindang patin - Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Cita rasa asam pedas yang membuatnya jadi primadona Sumatera Resep Ikan Pindang Tongkol - Cara membuat pindang ikan tongkol kuah kuning yang enak dan. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pindang ikan patin resep asli dari palembang. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro. Terima kasih dan Selamat Mencoba