Resep Pindang Patin Gebyar Gebyar

Langkah Membuat Resep Pindang Patin Gebyar Gebyar butuh 18 bahan dan 6 langkah

Pindang Patin Gebyar Gebyar - PINDANG PEGAGAN ALA TKIT ROBBANI Dalam rangka memeriahkan gebyar pendidikan dan kebudayaan Kab. Matikan api, angkat, sajikan dg taburan daun kemangi dan bawang goreng. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi.

Bikin resep pindang patin rumahan berikut.

Bangilan - tuban - jawa timur ] dalam rangka gebyar halal BI halal "Andesta" anak.

Bunda bisa buat Pindang Patin Gebyar Gebyar menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pindang Patin Gebyar Gebyar

1. Siapkan 3 patin merah ukuran sedang (buang insang).
2. Sediakan Bumbu yg dihaluskan: (ulek kasar).
3. Siapkan 5 bawang merah.
4. Kamu butuh 5 bawang putih.
5. Siapkan 3 cabe besar.
6. Bunda butuh sedikit terasi.
7. Siapkan Bumbu yg dicemplung :.
8. Bunda butuh 6 lbr daun jeruk.
9. Anda butuh 2 ruas jahe di geprek.
10. Kamu butuh 2 ruas lengkuas di geprek.
11. Siapkan 1 serai di geprek.
12. Siapkan 2 cm kunyit diiris.
13. Siapkan 3 lembar asam medan.
14. Sediakan Bahan pelengkap :.
15. Sediakan 1 tomat iris.
16. Sediakan 1 nanas madu diiris.
17. Bunda butuh sesuai selera rawit utuh.
18. Siapkan segenggam kemangi.

Cara memasak Pindang Patin Gebyar Gebyar

1. Ikan patin dicuci sampai darahnya benar2 bersih lalu ditaburi garam dan air jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci lagi di air mengalir. Potongan ikan jgn terlalu kecil2. Sisihkan dahulu..
2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan air secukupnya dilanjutkan bumbu2 cemplung tadi, biarkan sampai mendidih..
3. Setelah mendidih masukan garam, gula, bumbu penyedap (saya pake penyedap jamur) koreksi rasa. Lalu masukan ikan patin, lalu kecilkan api supaya bumbu meresap ke ikan..
4. Setelah 5 menit masukan tomat iris, nanas iris, rawit..
5. Apabila sudah 15 menit, terakhir masukan kemangi kedalam kuah, langsung angkat..
6. Sajikan panas..

Pindang Patin Gebyar Gebyar - Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan. Pindang ikan patin asal sumatera selatan ini memiliki ciri khas pada rasanya. Rasa yang paling dominan adalah rasa manis, asam dan pedas. Patin Pindang updated their cover photo. Ikan patin banyak ditemukan di Palembang. Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang. Di Palembang ada beberapa jenis pindang ikan patin, di antaranya pindang patin berkuah bening, pindang patin serani dan pindang patin tempoyak. Terima kasih dan Selamat Mencoba