Resep Klepon Cake Dessert Box

Cara Membuat Resep Klepon Cake Dessert Box butuh 19 bahan dan 8 langkah

Klepon Cake Dessert Box - Ini dessert box kekinian yang murah dan mudah dibuat. dessert box klepon coklat lava. Bukan hanya klepon biasa, coba praktik resep cake klepon. Dessert box menjadi salah satu menu kekinian yang banyak dijual secara online di media sosial. Teksturnya yang lembut dan creamy memang menggugah selera. Menariknya lagi, dessert box termasuk kudapan manis yang bisa bertahan lama hingga beberapa hari.

Lihat juga resep Kelepon Merah Putih enak lainnya!

Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih oleh Tintin Rayner.

Kamu bisa memasak Klepon Cake Dessert Box memakai 19 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Klepon Cake Dessert Box

1. Bunda butuh Bahan Cake Pandan:.
2. Sediakan 3 butir telur.
3. Siapkan 100 gr gula pasir.
4. Sediakan 1/4 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt SP.
6. Siapkan 100 gram tepung terigu.
7. Siapkan 65 ml santan kental sunkara instan.
8. Siapkan 80 ml minyak.
9. Anda butuh Secukupnya pasta pandan.
10. Siapkan Bahan Unti Kelapa:.
11. Sediakan 1/2 buah kelapa setengah tua.
12. Sediakan 100 ml air.
13. Sediakan 150 gram gula merah disisir.
14. Sediakan 1 helai daun pandan.
15. Bunda butuh Sejumput garam.
16. Siapkan Bahan Whip Cream:.
17. Bunda butuh 150 gr whipcream bubuk (saya merk pondan).
18. Sediakan 25 gr gula halus.
19. Sediakan 300 ml santan kental sunkara yg dingin (taruh lemari es dlu).

Cara membuat Klepon Cake Dessert Box

1. Panaskan kukusan hingga mendidih dan banyak uapnya. Bungkus tutup kukusan dgn kain tebal agar tidak ada uap air yg menetes diatas cake. Pastikan kukusan sudah benar2 panas sblm mengukus cake..
2. Cara membuat cake pandan: siapkan wadah,masukkan telur,gula pasir,garam dan SP. Mikser dgn speed paling tinggi selama kurang lebih 7menit atau sampai adonan mengembang,kental bgt,putih dan berjejak. Matikan mikser. Masukkan terigu sambil diayak,lalu mikser dgn speed paling rendah hanya sampai rata saja. Setelah rata,masukkan santan kental,minyak dan pasta pandan secukupnya. Aduk balik dgn spatula hingga bnr bnr rata dan pastikan tdk ada minyak yg mengendap dibawah..
3. Lalu siapkan loyang segiempat ukuran 22x22 cm,olesi dgn sedikit margarin dan lapisi dgn kertas roti. Lalu masukkan adonan ke dalam loyang,ratakan dan hentak2kan loyang bbrp kali utk mengeluarkan udara yg mengendap. Kukus dgn api sedang selama 25 menit. Lalu diangkat dan dinginkan. Sisir pinggiran loyang agar lebih mudah mengeluarkan cakenya..
4. Lalu kita akan membuat unti kelapanya: Siapkan wajan,tuang air ke dalam wajan,lalu masukkan gula merah,daun pandan dan garam. Gunakan api sedang cenderung kecil ya,lalu aduk rata hingga gulanya larut dgn air. Setelah larut. Masukkan unti kelapanya,aduk aduk rata hingga gula meresap ke dalam unti kelapanya. Setelah meresap,angkat dan dinginkan..
5. Utk membuat whip cream: masukkan whipcream bubuk ke dalam sebuah wadah,masukkan gula halus,masukkan santan kentalnya yg sudah dingin (simpan dulu santan didalam kulkas hingga bbrp jam sebelum membuat whipcream ya,jadi santannya hrs dingin) lalu mikser dgn kecepatan tinggi hingga whipcream mengembang dua kali lipat dan kaku. Lalu masukkan ke dalam piping bag,dan siap digunakan..
6. Lalu siapkan box plastik persegi ukuran 10x10cm. Atau boleh juga menggunakan box ukuran apa saja sesuai selera. Saya sendiri menggunakan box yg berbeda ukuran. Potong2 cake yg telah dingin sesuai dgn ukuran boxnya,masukkan cake ke dalam box sambil sedikit ditekan agar cake bnr bnr masuk. Lalu beri unti kelapa yg sudah dingin diatas cakenya,ratakan dgn sendok. Lalu utk lapisan terakhir. Semprotkan whipcreamnya dgn piping bag..
7. Utk mempercantik,dibagian paling atasnya lagi taburi sedikit unti kelapa lalu beri klepon pandan (resep klepon pandan sudah saya upload disebelum postingan ini ya).
8. Rasanya enak dan lembut,lumer dimulut 😊 oya ini enak disajikan dingin ya,masukkan ke dalam kulkas dulu bru dimakan,rasanya spt es cake. Dimakan langsung juga tetap enak..

Klepon Cake Dessert Box - Indonesian traditional cake for dessert Kue Klepon Onde-onde. A wide variety of dessert bakery plastic cake box options are available to you, such as industrial use, use, and material. These Indonesian rice balls are prepared with glutinous rice flour shell that is wrapped around a palm sugar filling. Klepon with grated coconut filled with liquid palm sugar, inside a plait bowl with a banana leaf, Indonesian traditional cake. Klepon is one of Indonesian traditional cake. It is a boiled rice cake, stuffed with palm sugar and rolled in grated coconut. Think scratch cakes take all day? Terima kasih dan Selamat Mencoba