Resep Budapest Dessert Box

Cara Membuat Resep Budapest Dessert Box butuh 15 bahan dan 6 langkah

Budapest Dessert Box -

Anda bisa memasak Budapest Dessert Box menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Budapest Dessert Box

1. Sediakan 90 gr putih telur.
2. Siapkan 60 gr gula pasir.
3. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
4. Kamu butuh 1 sdt air perasan jeruk lemon.
5. Sediakan 12 gr tepung maizena/custard powder.
6. Sediakan 12 gr almond bubuk (jika tidak ada bisa di ganti sama maizena).
7. Sediakan Sejumput garam.
8. Siapkan Almond slice untuk topping.
9. Sediakan Jeruk mandarin.
10. Siapkan Strawberry potong-potong.
11. Siapkan Kiwi potong-potong (me : skip).
12. Siapkan Gula halus donat.
13. Bunda butuh Mixer sampai kaku : (pilih salah satu).
14. Kamu butuh 75 gr whipcream cair atau.
15. Anda butuh 25 gr whipcream bubuk dengan 50 gr air es.

Tahapan membuat Budapest Dessert Box

1. Panaskan oven suhu 180'C. Siapkan loyang uk 22x22 atau 20x20. Kalau mau tebal pakai 20x20. Kalau mau tipis pakai uk 22x22. Alasin dengan kertas roti yg sdh dilebihkan sisi-sisinya..
2. Mixer putih telur, garam,vanili bubuk dan air lemon sampai berbusa. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit (bagi menjadi 3 tahap) mixer sampai kaku atau firm peak. Jika di balik baskom tidak tumpah..
3. Masukkan tepung custard dan almond bubuk. Mixer lagi speed rendah sampai menyatu rata..
4. Tuang adonan ke loyang. Beri almond slice diatasnya.
5. Panggang selama 20 menit sampai bagian atas kecoklatan. Keluarkan dari oven dan loyang. Dingin kan..
6. Penyelesaian : * Belah cake menjadi 4. Masukkan 1 bagian cake ke dalam wadah uk 10x10. * Beri whipcream yang sudah di mixer. * Tata jeruk dan strawberry. * Tutup dengan 1 bagian cake kembali. * Taburi dengan gula donat. * Kulkasin dulu baru sajikan.

Budapest Dessert Box - Terima kasih dan Selamat Mencoba