Resep Udang Asam Manis Pedas

Membuat Resep Udang Asam Manis Pedas butuh 18 bahan dan 8 langkah

Udang Asam Manis Pedas -

Anda bisa memasak Udang Asam Manis Pedas menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Udang Asam Manis Pedas

1. Bunda butuh 1/4 udang (dibuat crispy).
2. Sediakan 1 buah jagung manis.
3. Siapkan 1 buah kentang.
4. Anda butuh 1 buah bawang bombay.
5. Sediakan 2 buah daun jeruk.
6. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
7. Sediakan 3 buah daun salam.
8. Anda butuh 1 sdm saus tiram.
9. Anda butuh 2 sdm saus pedas.
10. Sediakan 2 sdm saus tomat.
11. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
12. Kamu butuh 1 sdm saus raja rasa.
13. Sediakan Bumbu Halus:.
14. Bunda butuh 5 siung bawang merah.
15. Sediakan 4 siung bawang putih.
16. Sediakan 2 buah cabai merah besar.
17. Bunda butuh 9 buah cabai merah kecil (disesuaikan).
18. Sediakan 3 cm jahe muda.

Proses memasak Udang Asam Manis Pedas

1. Siapkan bahan masakannya..
2. Cuci udang hingga bersih, marinasi dengan lada bubuk. Laburi dengan tepung crispy. Goreng dan tiriskan..
3. Siapkan bumbu halusnya. Kemudian tumis..
4. Campurkan semua bahan saus, kemudian masukkan kedalam tumisan bumbu halus..
5. Tambahkan sedikit air dan masukkan potongan bawang bombay, daun jeruk. Masak hingga harum dan layu..
6. Masukkan potongan jagung. 3 menit kemudian masukkan potongan kentang. Masak hingga terlihat matang..
7. Masukkan udang crispy. Aduk merata, masak hingga air surut..
8. Udang Asam Manis Pedas siap dihidangkan..

Udang Asam Manis Pedas - Terima kasih dan Selamat Mencoba